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2022-03-01
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落到铜锣湾好多餐厅都关门,见到呢间位于地下嘅豊胜手丼就试吓,堂食有8折。午市定食有19款,有生有熟食,附送沙律,前菜同吸物。最平定食$98,最贵$348,另加一。附送沙律系沙律杂菜同车厘茄半粒,加左足够柚子醋。前菜系中华沙律。味噌汤有少少豆腐粒同昆布,味道够咸。等左都几耐先有丼饭,店员忙住做外卖。五品贝之风吕丼 $348 另加一呢个丼系全餐牌最贵,有海胆两大片,连壳矶煮鲍鱼一只,活赤贝一只,帆立贝一细只,同马刀贝几片。啲材料唔够盖住啲饭。日式芥末同酸姜份量就劲多。海胆大大片,食落少少苦,绝对低质。其他海鲜质素正常,冇乜特别,呢个价钱分量偏少。酸姜好辣。炙之海鲜丼 $268 另加一炙之海鲜丼有炙烧三文鱼三片,吞拿鱼同油甘鱼各两片,同带子一只。啲海鲜完全冇炙烧味,冇油香又干争争,差。材料都系分量偏少。餐厅写明寿司饭可免费添加。见啲寿司饭上左豉油色不过冇乜味,又唔够酸,又偏硬,几难食。我同行友人要添饭先可食饱。跟餐可加$20追加小食,或加$30加刺身。装修好日式,都算见得人,不过非常挤迫。总结,价钱非常贵而质素差,绝对无下次。
午市定食有19款,有生有熟食,附送沙律,前菜同吸物。最平定食$98,最贵$348,另加一。
附送沙律系沙律杂菜同车厘茄半粒,加左足够柚子醋。前菜系中华沙律。味噌汤有少少豆腐粒同昆布,味道够咸。
等左都几耐先有丼饭,店员忙住做外卖。
$348
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五品贝之风吕丼 $348 另加一
$348
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呢个丼系全餐牌最贵,有海胆两大片,连壳矶煮鲍鱼一只,活赤贝一只,帆立贝一细只,同马刀贝几片。啲材料唔够盖住啲饭。日式芥末同酸姜份量就劲多。海胆大大片,食落少少苦,绝对低质。其他海鲜质素正常,冇乜特别,呢个价钱分量偏少。酸姜好辣。
$268
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炙之海鲜丼 $268 另加一
$268
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炙之海鲜丼有炙烧三文鱼三片,吞拿鱼同油甘鱼各两片,同带子一只。啲海鲜完全冇炙烧味,冇油香又干争争,差。材料都系分量偏少。
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餐厅写明寿司饭可免费添加。见啲寿司饭上左豉油色不过冇乜味,又唔够酸,又偏硬,几难食。我同行友人要添饭先可食饱。
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跟餐可加$20追加小食,或加$30加刺身。
装修好日式,都算见得人,不过非常挤迫。总结,价钱非常贵而质素差,绝对无下次。
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