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2024-03-26
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喜欢吃日本午市套餐，今天来到这家日本餐厅，这里午市时段有不少套餐可自由选择丰俭由人，今午我点了午市套餐十一贯+手卷。前菜两款：杂菜沙律加了少许幼滑的豆腐~新鲜爽口又嫩滑。八爪鱼~香口弹牙。真鲷柚子皮~口感爽嫩，入口带些柚子香。左口鱼面放鱼边~左口鱼肥美再加一块巳烧香的裙边左口鱼~啖啖油香。墨鱼面放炒香乌鱼子~墨鱼上面是烧香了乌鱼子深海池鱼~肉质细致爽口带油份，味道甜美。凡立贝~爽口鲜甜象拔蚌寿司~象拔蚌的口感紧实，满口海水风味，入口爽而鲜。萤光鱿鱼军舰~香脆的紫菜包著肉质柔韧的萤光鱿鱼，一韧一脆相映成趣。酱油渍𫚕鱼~有浓郁的酱油味道，亦有鲜美口感。北海道海胆~柔滑绵绵，带有微微的海水香味。拖罗~肉质油润而软滑，鱼味浓郁鲜甜。慢煮安康鱼肝柚子皮~柔软绵绵，入口即溶碎葱吞拿鱼手卷~吃出清香的紫苏叶味，配搭配适中。面鼓汤~有蚬，味道中和。茶碗蒸~内里有樱花虾和虾，既香脆又爽口，蛋亦蒸得嫩滑，整碗茶碗蒸有著浓浓的鱼鲜味😋最后我弃甜品选择了咖啡~越饮越甘香，就这样来完结了这顿午膳🫠
前菜两款：
杂菜沙律加了少许幼滑的豆腐~新鲜爽口又嫩滑。
八爪鱼~香口弹牙。
真鲷柚子皮~口感爽嫩，入口带些柚子香。
左口鱼面放鱼边~左口鱼肥美再加一块巳烧香的裙边左口鱼~啖啖油香。
墨鱼面放炒香乌鱼子~墨鱼上面是烧香了乌鱼子
深海池鱼~肉质细致爽口带油份，味道甜美。
凡立贝~爽口鲜甜
象拔蚌寿司~象拔蚌的口感紧实，满口海水风味，入口爽而鲜。
萤光鱿鱼军舰~香脆的紫菜包著肉质柔韧的萤光鱿鱼，一韧一脆相映成趣。
酱油渍𫚕鱼~有浓郁的酱油味道，亦有鲜美口感。
北海道海胆~柔滑绵绵，带有微微的海水香味。
拖罗~肉质油润而软滑，鱼味浓郁鲜甜。
慢煮安康鱼肝柚子皮~柔软绵绵，入口即溶
碎葱吞拿鱼手卷~吃出清香的紫苏叶味，配搭配适中。
面鼓汤~有蚬，味道中和。
茶碗蒸~内里有樱花虾和虾，既香脆又爽口，蛋亦蒸得嫩滑，整碗茶碗蒸有著浓浓的鱼鲜味😋
最后我弃甜品选择了咖啡~越饮越甘香，就这样来完结了这顿午膳🫠
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