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2023-04-18
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晴朗的一天正适合上山吸收下新鲜空气。我便拉埋另一半陪我行玉桂山;顺道舒展下的筋骨。经过两小时轻松的行程,终于回到鸭脷洲西村。随意找了间泰粤菜的[蟹点]去医五脏庙。食肆位于街市楼上全层,地方宽敞。而装修以蓝白色为主,好有地中海渡假感。再看看餐牌真的多完化乜都有得食,最后更被主角皇牌「白胡椒蟹」吸引住,急不及待想品尝一番。食肆倘为细心,用饍时会提供围裙和胶手套;方便食客进食。白胡椒蟹 $658采用菲律宾肉蟹的确很大只,占据整个铁板。服务员把白胡椒汁淋上时即发出滋滋声,烟雾缭绕;浓郁的胡椒味香气四溢。蟹钳超大只壳又厚又硬,好彩厨师基本已把壳破好,所以很容易就把肥美蟹肉拆除;啖啖肉非常鲜甜,若沾上微辣的白胡椒汁更加惹味。无骨泰式海南鸡饭 $59原只鸡脾大大份,皮簿肉质嫩滑。泰式酱汁酸酸辣辣,开胃惹味。随餐附上清甜冬瓜例汤和油饭,粒粒爽口而不肥腻。整个套餐还可配搭一杯饮品,认真超值。白灼生菜 $48白灼生菜基本无需手工可言,但份量极少。咸柠七 $25热奶茶 (配套餐)整体而言食物质素是满意的。惟独是个菜真系少得物不所值和白胡椒蟹有D感觉唔良好,因餐牌标明原价系$598,但埋单时
白胡椒蟹 $658
采用菲律宾肉蟹的确很大只,占据整个铁板。服务员把白胡椒汁淋上时即发出滋滋声,烟雾缭绕;浓郁的胡椒味香气四溢。蟹钳超大只壳又厚又硬,好彩厨师基本已把壳破好,所以很容易就把肥美蟹肉拆除;啖啖肉非常鲜甜,若沾上微辣的白胡椒汁更加惹味。
无骨泰式海南鸡饭 $59
原只鸡脾大大份,皮簿肉质嫩滑。泰式酱汁酸酸辣辣,开胃惹味。随餐附上清甜冬瓜例汤和油饭,粒粒爽口而不肥腻。整个套餐还可配搭一杯饮品,认真超值。
白灼生菜 $48
白灼生菜基本无需手工可言,但份量极少。
咸柠七 $25
热奶茶 (配套餐)
整体而言食物质素是满意的。惟独是个菜真系少得物不所值和白胡椒蟹有D感觉唔良好,因餐牌标明原价系$598,但埋单时竟是$658。
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