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2013-12-06 1721 浏览
如果,你系第一次食鸡煲,我建议你唔好做以下动作:凳都未坐暖就懒醒咁拎住张火锅纸丧剔-->懒有型咁举手畀张嘢伙计点解?呢度哋方唔系话好大,如果你个日又咁好彩拎到张细枱呢,我真系除咗恭喜之外都唔知讲乜嘢好喇!分分钟你啲配料上齐个鸡煲都未到?咪好似我哋咁,同啲配料一样,生勾勾咁栋喺度啰!=}正确做法就系先叫咗个鸡煲,差唔多食哂鸡件先好入纸,相信咁样就唔会搞到呢咁HEA喇。鸡煲有分用冰鲜或新鲜鸡,价钱差一百蚊到,呢啲就丰俭由人喇!今次试咗麻辣汤底冰鲜鸡煲,鸡件都算多,而且值得一赞嘅系冇雪味!麻辣味非常香,中辣汤底都唔会因为辣味盖过哂其他嘢。不过略嫌中辣唔够辣,返啅会叫大辣!唔食得辣嘅朋友唔洗担心,有得拣清汤!由于我哋得4丁友,唔系叫到好多嘢,介绍住几款先,其他留返大家自己试~1. 招牌虾丸- 你睇佢个样都知道足料,爽口弹牙,虾味浓郁,绝对值得一试。2. 手切牛肉:牛肉味重,唔会好油好腻,坚正!( “无图你讲乜都得架啦!”-不要问,只要吃!)3. 脆肉鲩:好新鲜,渌完又脆又甜,鱼油极香,加埋麻辣夹到晕,大家都抢食!4. 黄沙猪润:基本上冇腥味,唔霉已经令佢有好高分数。5. 羊片
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如果,你系第一次食鸡煲,我建议你唔好做以下动作:

凳都未坐暖就懒醒咁拎住张火锅纸丧剔-->懒有型咁举手畀张嘢伙计

点解?

呢度哋方唔系话好大,如果你个日又咁好彩拎到张细枱呢,我真系除咗恭喜之外都唔知讲乜嘢好喇!
分分钟你啲配料上齐个鸡煲都未到?

咪好似我哋咁,同啲配料一样,生勾勾咁栋喺度啰!=}

正确做法就系先叫咗个鸡煲,差唔多食哂鸡件先好入纸,相信咁样就唔会搞到呢咁HEA喇。

鸡煲有分用冰鲜或新鲜鸡,价钱差一百蚊到,呢啲就丰俭由人喇!
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今次试咗麻辣汤底冰鲜鸡煲,鸡件都算多,而且值得一赞嘅系冇雪味!麻辣味非常香,中辣汤底都唔会因为辣味盖过哂其他嘢。不过略嫌中辣唔够辣,返啅会叫大辣!

唔食得辣嘅朋友唔洗担心,有得拣清汤!

由于我哋得4丁友,唔系叫到好多嘢,介绍住几款先,其他留返大家自己试~
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1. 招牌虾丸- 你睇佢个样都知道足料,爽口弹牙,虾味浓郁,绝对值得一试。
[冇图]
2. 手切牛肉:牛肉味重,唔会好油好腻,坚正!
( “无图你讲乜都得架啦!”-不要问,只要吃!)
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3. 脆肉鲩:好新鲜,渌完又脆又甜,鱼油极香,加埋麻辣夹到晕,大家都抢食!
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4. 黄沙猪润:基本上冇腥味,唔霉已经令佢有好高分数。
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5. 羊片:唔会搞到成煲膻味,记得同渌肥牛一样,拖两转好食喇!否则会太老!
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6. 猪天梯:爽口,冇异味,嚼头十足!
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7. 蝴蝶腩:坦白讲,呢个唔得,太韧,直头硬过我条命,完全咬唔开。
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8. 萝卜(左):建议一开波就扔落去索味,冇渣,好甜!
9. 竹笙(右上): 吸咗个汤底的确系令刺激度大增,不妨一试!
10. 海带(右下): 朋友话清热,有正常腥味,食得腥嘅朋友先好叫。

其实宝宝鸡煲火锅配料份量的确唔算多,
但我谂如果人少的话,食完鸡件之后都会饱饱哋,咁样都方便大家试唔同配料。

呢度招呼好好,就算爆忙伙计都冇黑面,赞!
另外,当晚几乎每张枱都有叫绝对新鲜醉鸡子,仲好快沽清。
净系个名都够霸气,不得了!

我谂,下次我会试!
PS. 前几篇都出现错字,小弟读书唔多,请包涵 =}
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-08
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)