正宗上海生煎皇 (已結業)

Item: 正宗上海生煎皇
Rating: 4
Author: HappyZada

King of Sheng Jian

3.5

102 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1337

大埔

$50以下

沪菜 (上海) 云吞/饺子中式包点名人店

HappyZada

等级3

今日lunch一个人行咗去正宗上海生煎包上海嘢，下午茶优惠套餐都几抵食，主食A可以拣汤面、客饭、炒面，加钱小食B或小笼包，包一饮品，下午茶有10个种类都算几多，今日第一次喺呢间餐厅食，唔知份量有几大，我都系点咗炸酱拌面+灌汤小笼包+热豆浆一个人超级丰富。灌汤小笼包新鲜蒸起~多汁，肉馅比例适中，皮唔算太厚~我觉得醋同姜丝用来减低油腻感~呢个汤汁丰富但不觉油腻~~唔点醋都ok炸酱拌呢个炸酱有肉碎、豆干，调味啱啱好~仲有青瓜丝减少油腻感～

今日lunch一个人行咗去正宗上海生煎包上海嘢，下午茶优惠套餐都几抵食，主食A可以拣汤面、客饭、炒面，加钱小食B或小笼包，包一饮品，下午茶有10个种类都算几多，今日第一次喺呢间餐厅食，唔知份量有几大，我都系点咗炸酱拌面+灌汤小笼包+热豆浆一个人超级丰富。
灌汤小笼包
新鲜蒸起~多汁，肉馅比例适中，皮唔算太厚~
我觉得醋同姜丝用来减低油腻感~呢个汤汁丰富但不觉油腻~~唔点醋都ok
炸酱拌
呢个炸酱有肉碎、豆干，调味啱啱好~
仲有青瓜丝减少油腻感～