瑞士餐廳 (已結業)

今天和朋友在天后金轮天地的「瑞士餐厅」午膳，升降机直达2楼餐厅。升降机门打开，便有只瑞士乳牛欢迎客人，很富特色。餐厅设有落地大窗，光洁开扬，天花挂满瑞士国旗，令人如置身瑞士。我见餐牌上的午市套餐相当吸引，便点了两客。午市套餐包括：前菜（汤或沙律）、主菜、甜品、咖啡或茶。“新西兰鲜肉眼扒红酒汁”，肉眼扒肉质鲜美，腍软可口，牛肉汁丰富。配新鲜即炸薯条及酸瓜，牛肉点上特制红酒酱汁，份外惹味。“蒙古羊仔排配薄荷汁”，香草羊架，肉质鲜嫩，芬芳可口。羊肉与香草酱非常合配，加上薄荷汁，味道更上一层楼。“薯蓉汤”，不错的餐汤，味道天然。“沙律”，新鲜水耕菜，清新爽口，配黑糖醋，酸甜口感，特别开胃。前菜更附上热焫焫的黑糖麦包，十分滋味。“德国芝士蛋糕”，让人惊喜的跟餐甜品，卖相精致，蛋糕香滑松软，是很好的餐后甜品。“香浓咖啡”，一杯又香又浓的咖啡为这顿丰富的午餐画上句号。这里的环境气氛不错，食物美味，而且性价比还十分高，我更打算下次再来吃晚餐，一尝这里的招牌菜----“芝士火锅”。