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等级4
2011-12-28 52 浏览
因工作关系一星期有四至五天也是吃饭盒,已吃至麻木!但求有东西下肚便算.偶尔也会偷溜出去和友人中午饭聚,会挑一些有口碑的店来吃免得浪费了这星期的配额!一室浅色木材装修配上从窗户透入的自然光,感觉非常舒适.这里的午巿定食有非常多的选择.看一会餐牌目标已锁定先来一客$200可自选十件寿司的套餐及烧鲭鱼,再加侍应小姐推荐的时令天扶良盖饭,两个人吃应很丰富了吧!先来的是野菜沙律,椰菜及洋葱丝加上车厘茄及粟米配点醋汁,简单又好吃!再来的是薯仔杂豆沙律,薯仔味浓但沙律酱偏多了一点.茶碗蒸----蛋蒸得非常滑溜不会水汪汪,内里鸡肉丶虾丶冬菇丶银杏俱全.面豉汤----难怪比平常喝到的鲜甜,原来有用虾头同煮过.十件的组合内有𩽾𩾌鱼肝丶白子丶海胆及金目鲷丶红衫等多款白身鱼.寿司饭握得松软食材亦新鲜,以这价钱可说是超值.内有白子丶紫苏叶包海胆丶松叶蟹脚丶虾及野菜等.薄身的粉浆上得紧贴食材,炸得脆身而吃起来油份甚少,惜饭粒偏软较黏身.烧鲭鱼----烧得外皮焦香带脆,内里鱼肉依然充满水份及油香!吃完是饱得不能动是连甜品也吃不下!但已决定了下次饭聚会是在同一楝大厦内另一家吃天扶良的岩浪.
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因工作关系一星期有四至五天也是吃饭盒,已吃至麻木!但求有东西下肚便算.偶尔也会偷溜出去和友人中午饭聚,会挑一些有口碑的店来吃免得浪费了这星期的配额!
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一室浅色木材装修配上从窗户透入的自然光,感觉非常舒适.
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这里的午巿定食有非常多的选择.看一会餐牌目标已锁定先来一客$200可自选十件寿司的套餐及烧鲭鱼,再加侍应小姐推荐的时令天扶良盖饭,两个人吃应很丰富了吧!
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先来的是野菜沙律,椰菜及洋葱丝加上车厘茄及粟米配点醋汁,简单又好吃!
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再来的是薯仔杂豆沙律,薯仔味浓但沙律酱偏多了一点.
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茶碗蒸----蛋蒸得非常滑溜不会水汪汪,内里鸡肉丶虾丶冬菇丶银杏俱全.
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面豉汤----难怪比平常喝到的鲜甜,原来有用虾头同煮过.
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十件的组合内有𩽾𩾌鱼肝丶白子丶海胆及金目鲷丶红衫等多款白身鱼.寿司饭握得松软食材亦新鲜,以这价钱可说是超值.
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内有白子丶紫苏叶包海胆丶松叶蟹脚丶虾及野菜等.薄身的粉浆上得紧贴食材,炸得脆身而吃起来油份甚少,惜饭粒偏软较黏身.
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烧鲭鱼----烧得外皮焦香带脆,内里鱼肉依然充满水份及油香!
吃完是饱得不能动是连甜品也吃不下!但已决定了下次饭聚会是在同一楝大厦内另一家吃天扶良的岩浪.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)