蝦麵店 (荃新天地) (已結業)

这间位于荃湾的虾面店，主打东南亚菜式，其中虾汤底更是镇店之宝。二人餐$258，有主食、小食及甜品，十分丰富。鱼片四宝辣味虾汤底虾汤味道浓郁，饮到超鲜甜的虾壳味，面底要掺掺，即油面配米粉，十分爽口，四宝有鱼旦、牛丸等，新鲜弹牙。马来咖喱鸡肉饭咖哩鸡份量足二人分享，鸡肉大件，下面以薯仔垫底，咖哩汁较浓稠，有些花生香，十分惹味。马来香炸鸡翼+沙嗲鸡脾肉串鸡翼香脆juicy，鸡串表面舖满了沙爹酱，有些花生粒。白胡椒肉骨油条入口胡椒味浓香，排骨炆得够腍又入味。五香脆炸豆腐豆卜炸至金黄香脆。亚参脆多士+桔子香茅冻多士香脆带点酸甜的果jam味；香茅冻十分清爽。最后饮返杯焦糖咖啡。