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2021-10-26
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这间位于旺角楼上的西餐厅,晚市有多个套餐,包餐汤、沙律、前菜、主菜及饮品,都是二百元起。一坐底,店员送上西瓜沙冰。南瓜汤及蘑菇汤两者都很浓郁及creamy,前者带南瓜香甜,后者浓郁蘑菇香味。柚蜜寒天海藻沙律拼烟三文鱼他他多士沙律菜爽脆且带柚子酸甜,寒天爽滑,烟三文鱼多士香脆。烟三文鱼薯仔蛋沙律拼醉鸡翼薯仔蛋沙律煮得很腍,鸡翼有淡淡酒香。慢煮美国安格斯西冷配墨鱼汁冷面西冷已切开,煮至约七成熟,牛肉味浓郁略带点咬口,有少许牛油脂香,墨鱼汁面很爽口,有点鲣鱼汤汁咸鲜味。慢煮西班牙黑毛猪鞍配酸忌廉烟肉焗薯猪鞍入口嫩腍,很浓郁肉香,加上苹果蓉汁正好减轻肉腻感,焗薯表面有烟肉香,薯仔很腍。玫瑰养颜花果茶&桂花顶级国宝茶两个花茶都很浓,淡淡花香,正好消滞。
一坐底,店员送上西瓜沙冰。
南瓜汤及蘑菇汤
两者都很浓郁及creamy,前者带南瓜香甜,后者浓郁蘑菇香味。
柚蜜寒天海藻沙律拼烟三文鱼他他多士
沙律菜爽脆且带柚子酸甜,寒天爽滑,烟三文鱼多士香脆。
烟三文鱼薯仔蛋沙律拼醉鸡翼
薯仔蛋沙律煮得很腍,鸡翼有淡淡酒香。
慢煮美国安格斯西冷配墨鱼汁冷面
西冷已切开,煮至约七成熟,牛肉味浓郁略带点咬口,有少许牛油脂香,墨鱼汁面很爽口,有点鲣鱼汤汁咸鲜味。
慢煮西班牙黑毛猪鞍配酸忌廉烟肉焗薯
猪鞍入口嫩腍,很浓郁肉香,加上苹果蓉汁正好减轻肉腻感,焗薯表面有烟肉香,薯仔很腍。
玫瑰养颜花果茶&桂花顶级国宝茶
两个花茶都很浓,淡淡花香,正好消滞。
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