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2017-05-07
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为了答谢之前帮我和老婆仔拍Prewedding婚照的朋友今天晚上相约了请她吃晚饭为迁就她工作地方最终约了在大坑的这间西餐厅餐厅地方不大却很有气氛也很适合聚会我们点了1299元的三人套餐请客的同时自己也趁机会吃豪气一点先来的是餐包是偏硬的那一种不过带点微温吃起来不错套餐有两碗餐汤老婆仔认为这个Wild Mushroom Soup非常淡的确喝起来蘑菇味不浓但作为餐前汤来说我认为尚可而Lobster Bisque就浓味得多单试那口感而知道够浓味的确有很重的龙虾味老婆仔非常欣赏再来是Classic Caesar Salad份量略少但吃起来也够清新沙律酱也适中再加上有烟肉提味混合一起吃感觉不错另一款前菜叫Homemade Crab Cake with Tartar Sauce这个很重蟹味事实上也是由不少蟹肉堆成感觉很真材实料而且蟹肉够软滑非常值得一试主菜之一的Ossobuco Risotto一送来就看得出很意大利式制法是偏湿身的意大利饭和我们在意大利吃过的很相似不过我们都不太欣赏还是喜欢偏干身的意大利饭幸好配料很浓味也很足整体来说也算不错至于USDA Prime Grade Rib Eye St
今天晚上相约了请她吃晚饭
为迁就她工作地方
最终约了在大坑的这间西餐厅
餐厅地方不大
却很有气氛也很适合聚会
我们点了1299元的三人套餐
请客的同时自己也趁机会吃豪气一点
餐包
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是偏硬的那一种
不过带点微温
吃起来不错
Wild Mushroom Soup
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老婆仔认为这个Wild Mushroom Soup非常淡
的确喝起来蘑菇味不浓
但作为餐前汤来说我认为尚可
Lobster Bisque
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单试那口感而知道够浓味
的确有很重的龙虾味
老婆仔非常欣赏
Classic Caesar Salad
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份量略少
但吃起来也够清新
沙律酱也适中
再加上有烟肉提味
混合一起吃感觉不错
Homemade Crab Cake with Tartar Sauce
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这个很重蟹味
事实上也是由不少蟹肉堆成
感觉很真材实料
而且蟹肉够软滑
非常值得一试
Ossobuco Risotto
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一送来就看得出很意大利式制法
是偏湿身的意大利饭
和我们在意大利吃过的很相似
不过我们都不太欣赏
还是喜欢偏干身的意大利饭
幸好配料很浓味也很足
整体来说也算不错
USDA Prime Grade Rib Eye Steak 14oz
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很厚很大块的肉眼扒
而且非常入味
熟度也刚刚好
所以很容易就能切开
又能保持肉的质感
作为steakhouse这份牛扒绝对合格有余
还有一份小食Cream Corn
一份非常浓忌廉味的粟米
焗得很热很香
不过由于我太爱吃粟米
忘记了拍照就吃完了
Molten Chocolate with Homemade Vanilla Ice cream
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其实是朱古力心太软再配雪糕
不过这里制作得非常出色
心太软蛋糕很流心
一切开就看到朱古力流出
很浓味的朱古力配上甜度高的雪糕
作为大餐的结束真是非常合适
张贴
