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2020-12-06
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// ☺️本人现阶段为「锅边海鲜素食者」，学习living & eating consciously 知道自己在吃什么，尽量选对自己好的，请多多指教//一直想来试，因为很喜欢吃泰国、越南菜，我以为老挝菜也是差不多的味道，第一次来到试吃，是感到颇惊喜的。本来纠结一番要叫海鲜汤粉，还是炒饭，但原来有一整页素食menu，太高兴了！两个人点了三个食物，店员不少温馨提示，态度友善：两个人点三个最多了，主菜份量大🔵盐酥鱿鱼味道不过不失吧，😍但炸九层塔我是喜欢的🟢老挝特色素炒饭没有想过是这个样子的，非常丰富！一吃下去非常惊喜，首先，炒饭又脆又烟韧，应该是炸饭，椰味浓郁。配菜有些炒东西，素肉丝呀、茄子、炸油炸鬼等等，可想而知口感丰富。然而，随著吃得越饱，越吃，越腻，口味太丰富，又偏油。不想浪费食物，但最后也吃不下全部了。建议要平衡一下油腻感，例如生蕃茄、焗蕃薯(可冻起来也很好起)、粟米、萝卜丝等等，一条生菜、两小条青瓜不够。🟢青椰绿茶店员也有友善提醒，椰奶先下一点，看自己喜欢多甜喝下去，原来是有泰国奶茶味的耶～有点解腻，是有趣的，不过甜饮我还是少喝。🔴鸡肉全米椰子汤粉我试了一下汤底，椰味香又酸酸的，好像
一直想来试，因为很喜欢吃泰国、越南菜，我以为老挝菜也是差不多的味道，第一次来到试吃，是感到颇惊喜的。
本来纠结一番要叫海鲜汤粉，还是炒饭，但原来有一整页素食menu，太高兴了！
两个人点了三个食物，
店员不少温馨提示，态度友善：两个人点三个最多了，主菜份量大
🔵盐酥鱿鱼
味道不过不失吧，😍但炸九层塔我是喜欢的
🟢老挝特色素炒饭
没有想过是这个样子的，非常丰富！
一吃下去非常惊喜，首先，炒饭又脆又烟韧，应该是炸饭，椰味浓郁。
配菜有些炒东西，素肉丝呀、茄子、炸油炸鬼等等，可想而知口感丰富。
然而，随著吃得越饱，越吃，越腻，
口味太丰富，又偏油。
不想浪费食物，但最后也吃不下全部了。
建议要平衡一下油腻感，例如生蕃茄、焗蕃薯(可冻起来也很好起)、粟米、萝卜丝等等，一条生菜、两小条青瓜不够。
🟢青椰绿茶
店员也有友善提醒，椰奶先下一点，看自己喜欢多甜
喝下去，原来是有泰国奶茶味的耶～
有点解腻，是有趣的，不过甜饮我还是少喝。
🔴鸡肉全米椰子汤粉
我试了一下汤底，椰味香又酸酸的，好像不错喔～
男朋友也说不错，可是他不太喜欢酸味。
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总括：好像没有香港有看到别的老挝菜餐厅，经营不易喔，感觉他们也在用心经营。我没吃过地道老挝菜，这个太腻的感觉不知道是老挝菜本来也主要用炸的，还是可以调节一下食谱，不然，估计很多人是来一试无妨但就不会太想再来下次。
我自己，有可能再来一次，试素酸豆汤粉，毕竟有素食餐单的餐厅，我份外欣赏。
加油吧～
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