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2020-07-05
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我拣咗好耐生日同屋企人去边间素店食饭,因为要迁就家人,想素店嘅位置近屋企,但我又唔想去普通/ 传统中式斋舖食,所以拣黎拣去最终都系去返荃湾嘅悠蔬食食饭。因为我哋有8个人,所以所有晚餐嘅款式都有叫黎试,前菜同汤品嘅质素同之前差唔多,系主菜有D唔同。 砂锅馄饨菇煲 配珍珠糙米饭 ($168)馄饨系用大豆纤维整嘅素肉制成,唔算太特别,但我发现煲入面嘅鲜竹卷包住嘅馅,味道好似新猪肉,呢样几有惊喜。 黑松露芦笋野菌忌廉烩扁意粉 配盐酥白灵菇 ($178) 青咖哩野菜猴头菇 配印度薄饼及饭 ($178)我觉得咖哩汁完全唔辣,反而椰汁味好香浓,钟意椰汁嘅朋友一定要试,我自己都觉得𠮶汁好好食,好啱送饭。配料除咗有芦笋、黄椒等野菜之外,仲有加咗罗勒叶。 牛油果南瓜紫薯藜麦焗千层阔面 ($168) 椰香冬阴鲜蔬意大利饭 配吉列蒟蒻 ($168) 牛肝菌粒粒意粉酥皮盒 配苔菜三丝脆卷 ($178)呢款系7月份嘅新菜式,粒粒意粉即系米意粉,食落有咬口,有忌廉同香草味。卖相唔错。 大啡菇白松露手作薄饼 ($158)我觉得呢到嘅薄饼次次都整得好好食。 意大利牛肝菌干烧伊面 ($148)甜品方面,今次嘅乳酪蛋糕转
因为我哋有8个人,所以所有晚餐嘅款式都有叫黎试,前菜同汤品嘅质素同之前差唔多,系主菜有D唔同。
[A] 砂锅馄饨菇煲 配珍珠糙米饭 ($168)
馄饨系用大豆纤维整嘅素肉制成,唔算太特别,但我发现煲入面嘅鲜竹卷包住嘅馅,味道好似新猪肉,呢样几有惊喜。
砂锅馄饨菇煲 配珍珠糙米饭
$168
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黑松露芦笋野菌忌廉烩扁意粉 配盐酥白灵菇 ($178)
黑松露芦笋野菌忌廉烩扁意粉 配盐酥白灵菇
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[C] 青咖哩野菜猴头菇 配印度薄饼及饭 ($178)
我觉得咖哩汁完全唔辣,反而椰汁味好香浓,钟意椰汁嘅朋友一定要试,我自己都觉得𠮶汁好好食,好啱送饭。配料除咗有芦笋、黄椒等野菜之外,仲有加咗罗勒叶。
青咖哩野菜猴头菇 配印度薄饼及饭
$178
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[D] 牛油果南瓜紫薯藜麦焗千层阔面 ($168)
牛油果南瓜紫薯藜麦焗千层阔面
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[E] 椰香冬阴鲜蔬意大利饭 配吉列蒟蒻 ($168)
椰香冬阴鲜蔬意大利饭 配吉列蒟蒻
$168
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[F] 牛肝菌粒粒意粉酥皮盒 配苔菜三丝脆卷 ($178)
呢款系7月份嘅新菜式,粒粒意粉即系米意粉,食落有咬口,有忌廉同香草味。卖相唔错。
牛肝菌粒粒意粉酥皮盒 配苔菜三丝脆卷
$148
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[G] 大啡菇白松露手作薄饼 ($158)
我觉得呢到嘅薄饼次次都整得好好食。
大啡菇白松露手作薄饼
$158
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[H] 意大利牛肝菌干烧伊面 ($148)
意大利牛肝菌干烧伊面
$148
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甜品方面,今次嘅乳酪蛋糕转咗百爵红茶味,我觉得冇上次榛子焦糖味咁好食,今次多咗苦涩味。
拿破仑蛋糕
$350
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