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2024-03-17
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平时食开韩国菜，很多时都会去尖沙咀一条韩国食街，今次我就去咗旺角通菜街试咗一间SUN HARU韩国料理餐厅，餐厅阔落，舒服干净整洁，食物款式都好丰富，基本上一般韩式食物，例如炸鸡、粉丝、蛋卷、汤面包饭等都齐备。试咗佢地一人便当餐$98，包了前菜、便当、小食和饮品。另外亦试了一人炸鸡套餐$98，包了前菜、炸鸡、主食和饮品，套餐非常丰富抵食。一人便当餐$98紫菜包饭五种杂菜拼蛋卷便当，紫菜包饭用料实在，最外层的紫菜紧紧卷著红萝卜、火腿、鸡蛋、牛蒡、青瓜和腌萝卜等丰富馅料，饭粒握得紧密，软硬适中，夹起来不易散开，一口就有多重层次。蛋卷入口软滑，将蛋浆层层卷起，每一口裹满浓郁蛋香，厚切堆叠的蛋皮带来绵密弹性。配菜可选烤牛肉或辣猪肉或芝士炸鸡或鸡胸肉。杂锦小食3P，有炸饺子、炸鱿鱼须和紫薯薯饼，全部炸物小食都是新鲜即炸，非常酥脆，亦不太油腻。一人炸鸡套餐$98炸鸡，有甜辣味、蜂蜜芥末味、牛油蜜糖和芝士撒粉味可选。主食可选韩国粉丝或泡菜腩肉汤或海鲜豆腐汤跟饭或牛肉大酱汤。牛油蜜糖炸鸡表面扫上黏稠的蜜糖，令鸡皮的色泽烤得更金黄亮丽，不但不影响外皮的酥脆度，反而锁紧肉汁，鸡肉依然软嫩，蜜糖味清甜而不腻
平时食开韩国菜，很多时都会去尖沙咀一条韩国食街，今次我就去咗旺角通菜街试咗一间SUN HARU韩国料理餐厅，餐厅阔落，舒服干净整洁，食物款式都好丰富，基本上一般韩式食物，例如炸鸡、粉丝、蛋卷、汤面包饭等都齐备。试咗佢地一人便当餐$98，包了前菜、便当、小食和饮品。另外亦试了一人炸鸡套餐$98，包了前菜、炸鸡、主食和饮品，套餐非常丰富抵食。
一人便当餐
$98
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一人便当餐$98紫菜包饭五种杂菜拼蛋卷便当，紫菜包饭用料实在，最外层的紫菜紧紧卷著红萝卜、火腿、鸡蛋、牛蒡、青瓜和腌萝卜等丰富馅料，饭粒握得紧密，软硬适中，夹起来不易散开，一口就有多重层次。
蛋卷入口软滑，将蛋浆层层卷起，每一口裹满浓郁蛋香，厚切堆叠的蛋皮带来绵密弹性。配菜可选烤牛肉或辣猪肉或芝士炸鸡或鸡胸肉。
杂锦小食3P，有炸饺子、炸鱿鱼须和紫薯薯饼，全部炸物小食都是新鲜即炸，非常酥脆，亦不太油腻。
一人炸鸡套餐
$98
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炸鸡，有甜辣味、蜂蜜芥末味、牛油蜜糖和芝士撒粉味可选。主食可选韩国粉丝或泡菜腩肉汤或海鲜豆腐汤跟饭或牛肉大酱汤。
牛油蜜糖炸鸡
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牛油蜜糖炸鸡表面扫上黏稠的蜜糖，令鸡皮的色泽烤得更金黄亮丽，不但不影响外皮的酥脆度，反而锁紧肉汁，鸡肉依然软嫩，蜜糖味清甜而不腻，中和炸物本身的腻感。
韩国粉丝
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韩国粉丝因为韩国粉丝是由红薯制成，比中式粉丝较为粗身，口感更富Q弹韧度。调味控制得宜，不会过甜或过咸，粉丝吸收了香甜的韩风酱油。
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