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2016-05-21
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收工同朋友黎到西餐大排档唔想谂咁多 见到又海鲜又有肉 就叫左个二人晚餐随二人晚餐 送左2杯白酒 menu上面冇讲既先来一个海鲜拼盘有生蚝,鲍鱼,带子刺身,虾同圣子刺身每种海鲜份量唔多 但全部都好新鲜生蚝肥美 鲍鱼煮得好软身 虾好鳞甜 圣子好爽口唯独带子刺身浸系面豉汁入面 唔识欣赏 好咸黑松露蘑菇汤虽然话系汤 但我觉得叫做磨菇蓉比较贴切好多磨菇粒加埋黑松露酱既香味几特别烧牛脷配蜜糖芥辣外层烧到有d脆 内层好软身 好香口比较油腻松露煮日本年糕年糕好烟轫 配上松露既香味 好正而年糕就代替左米饭 成为今餐饱肚既来源柠檬智利深海鲈鱼柳份量唔大 但好好食鱼皮煎到好脆 鱼肉入口即溶 好香鱼油味美国牛肉眼叫medium 但应该熟左少少煎得几香口 配上酱汁又有另一种口味是日甜品系菠萝芝士蛋糕食落去好似食紧凤梨酥几清新唔会太济埋单$879可以食到咁既质素既西餐 算系难得有机会会再黎宜度试下佢其他菜式
唔想谂咁多 见到又海鲜又有肉 就叫左个二人晚餐
随二人晚餐 送左2杯白酒 menu上面冇讲既
先来一个海鲜拼盘有生蚝,鲍鱼,带子刺身,虾同圣子刺身
每种海鲜份量唔多 但全部都好新鲜
生蚝肥美 鲍鱼煮得好软身 虾好鳞甜 圣子好爽口
唯独带子刺身浸系面豉汁入面 唔识欣赏 好咸
黑松露蘑菇汤虽然话系汤 但我觉得叫做磨菇蓉比较贴切
好多磨菇粒
加埋黑松露酱既香味
几特别
烧牛脷配蜜糖芥辣外层烧到有d脆 内层好软身 好香口
比较油腻
松露煮日本年糕年糕好烟轫 配上松露既香味 好正
而年糕就代替左米饭 成为今餐饱肚既来源
柠檬智利深海鲈鱼柳份量唔大 但好好食
鱼皮煎到好脆 鱼肉入口即溶 好香鱼油味
美国牛肉眼叫medium 但应该熟左少少
煎得几香口 配上酱汁又有另一种口味
是日甜品系菠萝芝士蛋糕食落去好似食紧凤梨酥
几清新唔会太济
埋单$879可以食到咁既质素既西餐 算系难得
有机会会再黎宜度试下佢其他菜式
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