上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

营业中

休息中

今天下午休息，约了好友到天后吃午饭，好友提议到「上海弄堂菜肉馄饨」吃上海菜，地点距离天后地铁站只有数分钟，非常方便。我们点选两份「超值一人套餐」便可分享不同的美食，每份「超值一人套餐」包含：汤（2选1）；特色凉菜（4选1） ；主菜（4选1） ；饭面（4选1）和冻饮1杯。点菜时可扫描枱上的QR code自行下单。酸辣汤融合黑木耳、肉丝、冬菇丝等，口感丰富，浓稠度刚好，酸酸辣辣， 十分开胃。特色凉拌：熏鱼和镇江肴肉熏鱼口感外酥内软，烹调时放入酱汁，增加了滋味及色泽，味道甘甜。镇江肴肉肴肉呈啫喱状晶莹剔透，肉质弹牙结实，沾上镇江醋及姜丝一起品尝更觉美味。主菜要了无锡排骨和红烧肉百叶结排骨肉质松软，吸收了酱汁和醋汁，每啖都是软绵多汁的肉质和香味。 红烧肉百叶结红烧肉和百叶结一起烹调，可有降腻作用，豆香味融入红烧肉中，使肉味更加浓郁。🍜担担面面条沾满带微辣的汤底，加上肉碎，每口满是肉汁，分量也大，非常满足。冻甘庶水炎炎夏日，清甜润喉解渴。整体而言：地方虽然不大，但环境感觉温馨，店员服务态度良好，令人有种上海家庭小菜的味道。