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2018-12-02
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Happy friday 通常都很多人食晚饭， 荃湾广场其他食店都大排长龙， 看到这间不用排队， 而且又有不少人like， 所以试试。这间店是以粉红色装修， 明显是主打少女市场， 因此店内大部分的都是女性顾客。今日点了一个二人餐Bossy royal set($388)。 这个套餐包括：沙律或汤 2 款 全份，前菜 2 款 半份，主菜 1款 半份，汉堡包/薄饼/意粉/意大利粉 2款 半份我们选了两款沙律。三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律 ( 单点 $43)沙律内有柚子， 酸酸甜甜很清新。蟹肉牛油果苹果青瓜沙律 (单点 $43)蟹肉都很有蟹味， 配上苹果青瓜， 味道很夹。沙律唯一的败笔是很难从会来取出， 还是把它倒出来放在碟上较方便。两款前菜和主菜是放在三层架上， 卖相不错。第一款前菜是黑鱼籽海胆红虾芒果慕斯 (单点 $38)， 海胆很鲜甜， 放在虾上味道不错。 但虾只得一只， 份量不嫌少了点。第二款前菜是龙虾玉子烧 (单点 $88)。 这个玉子烧很好味， 有不少龙虾肉夹在中间。赞！主菜是Boss 海鲜拼盘 (单点 $138)， 拼盘有扇贝， 蚬， 鱿鱼和虾。 最好食的是鱿鱼， 很弹牙。蚬也不错
这间店是以粉红色装修， 明显是主打少女市场， 因此店内大部分的都是女性顾客。
今日点了一个二人餐Bossy royal set($388)。
这个套餐包括：沙律或汤 2 款 全份，前菜 2 款 半份，主菜 1款 半份，汉堡包/薄饼/意粉/意大利粉 2款 半份
我们选了两款沙律。
三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律 ( 单点 $43)
沙律内有柚子， 酸酸甜甜很清新。
蟹肉牛油果苹果青瓜沙律 (单点 $43)
蟹肉都很有蟹味， 配上苹果青瓜， 味道很夹。
沙律唯一的败笔是很难从会来取出， 还是把它倒出来放在碟上较方便。
三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律
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两款前菜和主菜是放在三层架上， 卖相不错。
第一款前菜是黑鱼籽海胆红虾芒果慕斯 (单点 $38)， 海胆很鲜甜， 放在虾上味道不错。 但虾只得一只， 份量不嫌少了点。
黑鱼籽海胆红虾芒果慕斯
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第二款前菜是龙虾玉子烧 (单点 $88)。 这个玉子烧很好味， 有不少龙虾肉夹在中间。赞！
龙虾玉子烧
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主菜是Boss 海鲜拼盘 (单点 $138)， 拼盘有扇贝， 蚬， 鱿鱼和虾。 最好食的是鱿鱼， 很弹牙。蚬也不错。 但扇贝真系太细只， 食完好似冇食。 虾没有特别味道， 但要自己剥壳， 有点不方便。
Boss 海鲜拼盘
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另外点要一个薄饼和一个意大利饭。
意式龙虾海鲜薄饼 (单点 $168)。 薄饼很重芝士味， 还有不少海鲜， 味道很好。 只是八爪鱼比较硬。
意式龙虾海鲜薄饼
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波尔多红酒炖牛面肉烩意大利饭 (单点 $108)。 这个是全个套餐最好食的。 牛肉很腍， 超级重牛味， 意大利饭也煮得软硬适中，正！！
波尔多红酒炖牛面肉烩意大利饭
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这个套餐每人都是大约200元， 套餐很丰富， 食物的款式也很特别。 不妨一试。
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