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2012-07-15
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星期六的早上,要到中环区办点事,事情办妥后正好来这里吃个早餐。这天雨一直的下,店内顾客不多,只有三数位食客在吃早餐。看了一轮餐牌后,最后决定选了烟三文鱼加炒蛋多士的早餐,配上一杯latte。等了一会,食物先送上来。一只大碟内有两片烟三文鱼、炒蛋、两片麦多士、茄汁豆及沙律。多士烘得香脆,加上牛油后十分好吃。炒蛋的火候掌握得十分之好,滑得来带有不少的蛋汁,蛋香亦不错。沙律简单的配上橄榄油及黑醋,加上蔬菜够新鲜,吃起来十分清新。烟三文鱼吃起来咸香有致,是个不错的配搭。Latte在早餐送上不久亦送到,奶泡上面简单的拉了个心型的花。先喝一口,咖啡的温度适中,奶泡打得够firm亦够滑,咖啡香及奶香都恰如其分,的确是一杯好的latte。
这天雨一直的下,店内顾客不多,只有三数位食客在吃早餐。看了一轮餐牌后,最后决定选了烟三文鱼加炒蛋多士的早餐,配上一杯latte。 等了一会,食物先送上来。一只大碟内有两片烟三文鱼、炒蛋、两片麦多士、茄汁豆及沙律。多士烘得香脆,加上牛油后十分好吃。炒蛋的火候掌握得十分之好,滑得来带有不少的蛋汁,蛋香亦不错。沙律简单的配上橄榄油及黑醋,加上蔬菜够新鲜,吃起来十分清新。烟三文鱼吃起来咸香有致,是个不错的配搭。 Latte在早餐送上不久亦送到,奶泡上面简单的拉了个心型的花。先喝一口,咖啡的温度适中,奶泡打得够firm亦够滑,咖啡香及奶香都恰如其分,的确是一杯好的latte。
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