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等级4
2022-05-29 1529 浏览
今日想到IFC 吃午饭,许多餐厅已经吃过,然而这一间未试过,就试试看。一人午餐,都可以好享受me time.,令我想起孤独的美食家。餐厅的装修高雅,座位也十分舒适,灯光柔和,空间安静,气氛是ok的,个人就是他们蓝瓶earl grey 的长期拥趸。由于今天是周末,没有set lunch, 只有brunch , brunch 有几款选择,分别为$248, $318, $368。今日想吃得轻盈一点,选了有egg dishes 的gourmet brunch$248Watermelon juice这西瓜汁味道天然,是纯西瓜真正风味,没有添加糖,感觉好fresh, 很淸新。Silver moon tea清香的绿茶口感顺滑,有著香甜的果香风味,令人有refreshing 的感觉,很summerEgg Benedict with mushroom 这班尼迪旦煮得刚刚好,水波旦保持流心,加上mushroom paste, 有著浓厚的茹香,饼底是法式小班戟,加上清新爽口的沙律菜,十分满足。French brioche toast with TW jelly and whipped cream这多士烘得
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今日想到IFC 吃午饭,许多餐厅已经吃过,然而这一间未试过,就试试看。一人午餐,都可以好享受me time.,令我想起孤独的美食家。



餐厅的装修高雅,座位也十分舒适,
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灯光柔和,空间安静,气氛是ok的,个人就是他们蓝瓶earl grey 的长期拥趸。



由于今天是周末,没有set lunch, 只有brunch , brunch 有几款选择,分别为$248, $318, $368。
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今日想吃得轻盈一点,选了有egg dishes 的gourmet brunch$248



Watermelon juice
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这西瓜汁味道天然,是纯西瓜真正风味,没有添加糖,感觉好fresh, 很淸新。



Silver moon tea
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清香的绿茶口感顺滑,有著香甜的果香风味,令人有refreshing 的感觉,很summer



Egg Benedict with mushroom
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这班尼迪旦煮得刚刚好,水波旦保持流心,
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加上mushroom paste, 有著浓厚的茹香,饼底是法式小班戟,加上清新爽口的沙律菜,十分满足。



French brioche toast with TW jelly and whipped cream
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这多士烘得又脆又薄,加上香滑的whipped cream 和幽香甜美的招牌果酱,
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是简单嘅味道,很滋味呀!


最后嘅蛋糕可自由选择。
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Yuzu cheesecake
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这旦糕有着柚子清香,有一点和风感觉,质地比较似慕丝,口感轻盈,酸酸甜甜的,完全不腻口,加上海绵蛋糕,感觉实在,不错吧。





(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-29
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐