合時餐廳小廚

营业中

休息中

食要合时，与友人探望朋友后就在近处吃个晚餐。先来一碟西兰花炒鱿鱼。炒鱿鱼不用忌讳，鱿鱼是确实的鲜，颗颗有味而爽；西兰花亦腍中带劲。西芹虾仁亦是妙作，清中带浓，最紧要是够少油。椒盐豆腐，炸到飞起！但当吃到中心的嫩，热气全消。男人的浪漫……豆腐火腩饭……友人怎都来一客。有时友人都未必错，这煲豆腐火腩做得香浓味美，确属佳作，友人更连吃不少饭！小菜之类，镬气至最……鱼香茄子煲乃必胜之选。烫口的茄子加上粒粒肉末，下饭之最！完全丰满。