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2023-08-03
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今日难得老公平日放假，同佢去了尖沙咀the one呢间餐厅食返餐法国餐。呢间餐厅既食物同水准都好高质。平日晚上7点前都可以直入不用等位，7点后人流会较多，建议先订座更好。当晚点了一个2人餐，发觉又有餐汤、前菜、主菜、甜品，而且仲可以以优惠价加配生蚝，唔错。首先讲一讲加配既生蚝，相当鲜甜及好味，生蚝肥美肉厚，而且仲有啖啖清新既海水味，好正。配埋佢个酱汁令生蚝更香更提升鲜味。另外我们仲点了一杯饮品，一杯是士多啤梨、香蕉奶昔，饮起来香蕉味好重好creamy…而且仲好饱肚，真材实材。另一杯是玫瑰糖浆伯爵茶，伯爵茶茶味清香，仲带有淡淡的玫瑰花香，十分特别。好了，要介绍一下呢个2人晚餐了。首先会有是日餐汤两客，今日的餐汤为南瓜汤，南瓜汤好creamy好浓郁，啖啖都是满满的南瓜味，正呀。另外仲有块薄薄脆脆的多士，可以沾上汤汁来食，都相当不错呀。前菜方面有煎封吞拿鱼薄片，卖相相当吸引，一整碟都铺满了无数片嫩红鲜红的吞拿鱼片，每片的吞拿鱼片边边都煎得脆脆，吃起来外脆内软，外熟内生的口感跟味道，十分好吃，而且配上了独有酱汁，啖啖都充满惊喜。主食方面点了一客墨汁海鲜意粉，虽然我们都知道吃墨汁都会吃得满咀墨汁
平日晚上7点前都可以直入不用等位，7点后人流会较多，建议先订座更好。
当晚点了一个2人餐，发觉又有餐汤、前菜、主菜、甜品，而且仲可以以优惠价加配生蚝，唔错。
法国生蚝
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首先讲一讲加配既生蚝，相当鲜甜及好味，生蚝肥美肉厚，而且仲有啖啖清新既海水味，好正。配埋佢个酱汁令生蚝更香更提升鲜味。
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另外我们仲点了一杯饮品，一杯是士多啤梨、香蕉奶昔，饮起来香蕉味好重好creamy…而且仲好饱肚，真材实材。
另一杯是玫瑰糖浆伯爵茶，伯爵茶茶味清香，仲带有淡淡的玫瑰花香，十分特别。
好了，要介绍一下呢个2人晚餐了。
是日餐汤
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首先会有是日餐汤两客，今日的餐汤为南瓜汤，南瓜汤好creamy好浓郁，啖啖都是满满的南瓜味，正呀。另外仲有块薄薄脆脆的多士，可以沾上汤汁来食，都相当不错呀。
煎封吞拿鱼薄片
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前菜方面有煎封吞拿鱼薄片，卖相相当吸引，一整碟都铺满了无数片嫩红鲜红的吞拿鱼片，每片的吞拿鱼片边边都煎得脆脆，吃起来外脆内软，外熟内生的口感跟味道，十分好吃，而且配上了独有酱汁，啖啖都充满惊喜。
海鲜墨汁意粉
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主食方面点了一客墨汁海鲜意粉，虽然我们都知道吃墨汁都会吃得满咀墨汁，但我们都不怕，因为呢客墨汁意粉相当出色，墨汁又香又浓，啖啖意粉都带有鲜味，好正，每一条意粉都渗满了墨汁，好惹味。而且海鲜类有青口跟蚬，都相当鲜甜好味，大赞。
经典烧鸡
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另一客主食点了经典烧鸡，看似平平无奇的烧鸡，但令人充满惊喜，烧鸡不但肉身嫩滑，而且味道做得相当惹味，好香好入味。十分欣赏个磨菇忌廉汁，真系好香好惹味，配上了鸡及薯蓉好好味。薯蓉都做得相当幼滑，入口即融，配埋磨菇忌廉汁，惹味。
热情果焦糖布蕾
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甜品点了热情果焦糖布蕾，口感十分特别，外层有脆脆的焦糖，入面是满满creamy的布蕾，吃起来仲会吃到热情果味，所以整个味道就是酸酸甜甜，又香又清新，好好味好满足。
餐厅的食物非常高质，而且2人餐都相当不错。期待下次再来食其他款式的美食。
张贴
