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2023-07-08
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望见餐厅既门面，尤其雅致高尚。呢间主打刺身丼既餐厅，其实大有来头。原先本店系东京、涉谷，由2位香港人带到黎香港，海鲜刺身由日本筑地市场新鲜直送，调味料跟日本本舖一样，甚至由日本店师傅到香港坐镇。样样做到咁讲究、咁细心，食物质素真系非一般，完全可以话系将日本味道直运过黎👍虽然食材、装修都高档，但呢度既价钱合理，一个丼饭一般都系百零蚊，which好多地方无咁高质都收呢个价啦！所以呢度绝对系性价比高！叫左每日限量既厨师精选$260：深海池鱼、海胆、金目鲷、 酱油渍吞拿鱼，仲有三文鱼子、玉子。劲大碗！好丰盛！刺身叠得好高，正！🤩深海池鱼鱼味浓，酱油渍吞拿鱼质素高，海胆鲜甜无比，三文鱼子甘香卜卜脆。😋🥰每个定食都有一小碟小钵(side dish)。另外好特别，有个寿司醋果冻。与别不同提供一丼三种食法！1️⃣首先将豉油同芥末混合，食刺身。2️⃣将特制嘅寿司醋果冻，溶入米饭，享受寿司饭嘅味道。呢个食法又几特别又好食！3️⃣附有鲜鱼秘制既"鱼介出汁"（seafood soup）。最后加入呢个鱼汤，同埋芝麻等，混成茶渍饭，多重享受！尤其欣赏食完刺身之后，黎个暖既茶渍饭，好味得黎个感觉好健康！😋🥰刺身丰富又正！又有多
呢间主打刺身丼既餐厅，其实大有来头。
原先本店系东京、涉谷，
由2位香港人带到黎香港，
海鲜刺身由日本筑地市场新鲜直送，
调味料跟日本本舖一样，
甚至由日本店师傅到香港坐镇。
样样做到咁讲究、咁细心，
食物质素真系非一般，
完全可以话系将日本味道直运过黎👍
虽然食材、装修都高档，
但呢度既价钱合理，
一个丼饭一般都系百零蚊，
which好多地方无咁高质都收呢个价啦！
所以呢度绝对系性价比高！
叫左每日限量既厨师精选$260：
深海池鱼、海胆、金目鲷、 酱油渍吞拿鱼，仲有三文鱼子、玉子。
劲大碗！好丰盛！
刺身叠得好高，正！🤩
深海池鱼鱼味浓，
酱油渍吞拿鱼质素高，
海胆鲜甜无比，
三文鱼子甘香卜卜脆。😋🥰
每个定食都有一小碟小钵(side dish)。
另外好特别，有个寿司醋果冻。
与别不同提供一丼三种食法！
1️⃣首先将豉油同芥末混合，食刺身。
2️⃣将特制嘅寿司醋果冻，溶入米饭，享受寿司饭嘅味道。
呢个食法又几特别又好食！
3️⃣附有鲜鱼秘制既"鱼介出汁"（seafood soup）。
最后加入呢个鱼汤，
同埋芝麻等，
混成茶渍饭，
多重享受！
尤其欣赏食完刺身之后，
黎个暖既茶渍饭，
好味得黎个感觉好健康！😋🥰
刺身丰富又正！又有多重食法，一碗丼饭，多重享受，食完个人都开心d!💕🥰
如果钟意食刺身丼，《海街丼》绝对不能错过!
张贴
