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2019-02-18 796 浏览
呢几日,当然是忙著吃开年饭,公司的,朋友的... 十餐有八餐系饮茶,其实咪话唔闷,所以若晚上有得拣既话,尽量也选择其他国家菜系。 原本这餐开年饭,是打算食鳗鱼饭和拉面,因为某些原因,转了来权八吃串烧和锅物,当然我是非常乐意。毕竟,权八也是我喜欢的日本餐厅之一。 开波梗系先吃些小食,鸡泡鱼干从来是我既至爱,蟹饼炸至金黄,外脆内足料,已经好难输。 店员奉来的野菜,全部非常新鲜,就咁食已好健康美味。配上大闸蟹羔酱,忽然变成魔鬼。不过唔理咁多,好食至上。 某程度上是为串烧而来。烧鸡翼固然香口,免治鸡软骨棒口感唔怕死实实,更能讨我欢心,记紧配上蛋黄汁来吃。 两款串烧梗系唔够喉,再来日本银杏,是停不了口的。舞茸菇爽身而又有个性的味道,合我心水。然而,最诱人的必要数到烧芝士,虽然是漏了点。 我知,我哋系叫得有啲疯狂,因为锅物也来三个。泡荐豚肉富士锅,豚肉本身质素已不俗,加埋辣辣的泡菜自会惹味得来,所以无冇投诉。 白鳗滑蛋锅,鸡蛋固然是明乎其实的嫩滑,混埋洋葱及白鳗粒,水准真不赖。 北海道特产海鲜锅,内容相当丰盛,材料肯定新鲜,我更有幸首次见识到魔鬼鱼的面颊,又学到嘢了。 如此丰富的海鲜,吃得七七八八
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呢几日,当然是忙著吃开年饭,公司的,朋友的...

十餐有八餐系饮茶,其实咪话唔闷,所以若晚上有得拣既话,尽量也选择其他国家菜系。

原本这餐开年饭,是打算食鳗鱼饭和拉面,因为某些原因,转了来权八吃串烧和锅物,当然我是非常乐意。毕竟,权八也是我喜欢的日本餐厅之一。

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开波梗系先吃些小食,鸡泡鱼干从来是我既至爱,蟹饼炸至金黄,外脆内足料,已经好难输。

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店员奉来的野菜,全部非常新鲜,就咁食已好健康美味。配上大闸蟹羔酱,忽然变成魔鬼。不过唔理咁多,好食至上。

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某程度上是为串烧而来。烧鸡翼固然香口,免治鸡软骨棒口感唔怕死实实,更能讨我欢心,记紧配上蛋黄汁来吃。

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两款串烧梗系唔够喉,再来日本银杏,是停不了口的。舞茸菇爽身而又有个性的味道,合我心水。然而,最诱人的必要数到烧芝士,虽然是漏了点。

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我知,我哋系叫得有啲疯狂,因为锅物也来三个。泡荐豚肉富士锅,豚肉本身质素已不俗,加埋辣辣的泡菜自会惹味得来,所以无冇投诉。

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白鳗滑蛋锅,鸡蛋固然是明乎其实的嫩滑,混埋洋葱及白鳗粒,水准真不赖。

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北海道特产海鲜锅,内容相当丰盛,材料肯定新鲜,我更有幸首次见识到魔鬼鱼的面颊,又学到嘢了。

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如此丰富的海鲜,吃得七七八八,自已加个饭、葱花及紫菜等,弄个杂炊,唔使问都知一定会超好吃。

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渐渐减少吃/喝甜的我,面对住呢个椰汁南瓜白玉子,也得要浅尝小半,因为实在太吸引。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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