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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-12-11 1426 浏览
202211月周日--翡翠拉面小笼包地址位于: 旺角太子道西193号MOKO新世纪广场5楼505B号舖在开饭买了优惠卷(蟹粉香扑下午茶2人套餐)($338)下午茶时间由2:30-5:30PM完结,限时90分钟。2时30分准时到达,店员有效率安排入座,四人桌子,宽敞舒适蟹粉香扑下午茶2人套餐内容前菜: 花生松脆可口,咸咸香香,唔喜欢花生的我,也吃了数粒想不到饮品先上桌,三款只剩两款可供选择无花果柠檬梳打没有了图片上的无花果,但柠檬酸酸的,甜甜中也带点点无花果味道紫薯红豆爆爆珠豆浆紫薯的甜配上豆浆的淡,味道搭配,爆爆珠味道麻麻前菜盛盒有凉拌海蜇(爽脆)、鸡丝粉皮(青瓜爽脆,粉皮烟韧爽滑)、镇江肴肉(切得大少匀称,不肥不腻)、四喜烤麸(香香甜甜,有咬口),宫庭酱茄子(茄子饱满、酱汁微辣带点酸)芙蓉蟹粉蟹肉赛螃蟹众前菜中较推荐蛋白鲜甜细嫩,蟹子弹牙蟹粉蟹味香浓点心盛盒有萝卜丝酥饼、脆皮春卷(素菜饀料、皮厚)、红油抄手(辣辣地,味道合格)、蟹粉锅贴(唔睇餐牌描述唔觉有蟹粉味)萝卜丝酥饼,萝卜丝切得幼身,外皮有点厚,不够松化蟹粉小笼包皮较厚汤汁不多,蟹粉味道淡薄主食鲍鱼蟹粉捞饭(精装),上桌感觉份
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202211月周日--翡翠拉面小笼包


地址位于: 旺角太子道西193号MOKO新世纪广场5楼505B号舖


在开饭买了优惠卷(蟹粉香扑下午茶2人套餐)($338)
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下午茶时间由2:30-5:30PM完结,限时90分钟。2时30分准时到达,店员有效率安排入座,四人桌子,宽敞舒适
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蟹粉香扑下午茶2人套餐内容
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前菜: 花生
松脆可口,咸咸香香,唔喜欢花生的我,也吃了数粒
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想不到饮品先上桌,三款只剩两款可供选择
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无花果柠檬梳打
没有了图片上的无花果,但柠檬酸酸的,甜甜中也带点点无花果味道
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紫薯红豆爆爆珠豆浆
紫薯的甜配上豆浆的淡,味道搭配,爆爆珠味道麻麻


前菜盛盒
有凉拌海蜇(爽脆)、鸡丝粉皮(青瓜爽脆,粉皮烟韧爽滑)、镇江肴肉(切得大少匀称,不肥不腻)、四喜烤麸(香香甜甜,有咬口),宫庭酱茄子(茄子饱满、酱汁微辣带点酸)
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芙蓉蟹粉蟹肉赛螃蟹
众前菜中较推荐
蛋白鲜甜细嫩,蟹子弹牙蟹粉蟹味香浓
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点心盛盒
有萝卜丝酥饼、脆皮春卷(素菜饀料、皮厚)、红油抄手(辣辣地,味道合格)、蟹粉锅贴(唔睇餐牌描述唔觉有蟹粉味)
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萝卜丝酥饼,萝卜丝切得幼身,外皮有点厚,不够松化
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蟹粉小笼包
皮较厚
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汤汁不多,蟹粉味道淡薄
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主食
鲍鱼蟹粉捞饭(精装),上桌感觉份量是迷你版,炒饭有蛋香粒粒分明,配上蟹粉捞饭,味道够香,两只鲍鱼软腍、鲍鱼味不多
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感觉丰盛的一餐
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埋单: $338(已在开饭预购时付款),现场另附($64.6)
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餐厅环境不错、座位宽敞舒适


原定限时90分钟,不过周日午后时间,客人不多,没有被催促离开


服务不错,店员勤快,主动加茶


蟹粉味菜式不多,二人份量刚好,可试多几款食物


可以一试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-26
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (下午茶)