神山麺屋 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

在日本,拉面的价格实在是太诱人了,相比之下,我们在香港吃拉面的开支就显得相当昂贵。不过,既然小朋友坚持要吃,我们还是决定来尝试这家店。我们点了白神山和赤神山叉烧拉面,以及两款沾面 - 豚肉和叉烧,还加点了一份炸鸡。拉面的质感不错,很有嚼口;汤底也非常浓郁浓香。不过,叉烧肉就稍嫌普通了。相反,豚肉沾面则出乎意料地好吃 - 酱汁入味之余也不会过重，肉质不会过淋,也不会过干，肥瘦比例也拿捏得宜,可谓相当出色。唯一遗憾的是服务。侍应的态度有点匆忙,仿如在快餐店用餐,而且没有提供椅底储物箱。不过,食物整体质素尚算可以,算是一次不错的用餐体验。