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2020-06-21
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放工之后,因为想去living plaza 买d 野,所以去左悦来坊商场。饥肠辘辘,就地食埋饭,拣岩呢间日本拉面。餐厅为半开放式设计,地方阔落,门口摆左只巨型多啦a 梦同你say hello,内里既台凳、地下墙身用左好多木既元素,挂上多个红灯笼,又有dd 似一架泛舟既夜船上。先yak 个小食,南瓜炸薯饼新鲜滚热辣炸好,外面脆炸香口,里面甜甜的,如果再点埋沙律酱就多少少酸味味,令人开胃~试左一碗豚软骨拉面,个面一摆上台闻落好香,佢既有猪油既香气,但overall 质感都系清既,唔会话好thick 好肥腻咁。汤底可以拣味噌、酱油或者盐味,都系札幌拉面常见既口味,要左酱油。几旧猪软骨好大旧,全部肉既部份都好腍身,咬开之后仲会见里面仲系呈微粉红色,黏连少少肥膏,算系高质~跟面有半只溏心蛋,本身已经腌得好入味,浸系酱油汤之中,会再一种甜酱油既甜味,激赞!单点拉面既其中一个add on 系额外既溏心蛋连汽水,加$16,呢个坚推介,汽水就咁单叫都$12,而且佢系多一只成只蛋!最后再嗌串串烧点缀下,呢个鸡软骨满口炭烧既气味,同是软骨,但佢比头先d 猪软骨脆口好多,可以咬好多下,过足口瘾。
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先yak 个小食,南瓜炸薯饼新鲜滚热辣炸好,外面脆炸香口,里面甜甜的,如果再点埋沙律酱就多少少酸味味,令人开胃~
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试左一碗豚软骨拉面,个面一摆上台闻落好香,佢既有猪油既香气,但overall 质感都系清既,唔会话好thick 好肥腻咁。汤底可以拣味噌、酱油或者盐味,都系札幌拉面常见既口味,要左酱油。几旧猪软骨好大旧,全部肉既部份都好腍身,咬开之后仲会见里面仲系呈微粉红色,黏连少少肥膏,算系高质~
$82
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跟面有半只溏心蛋,本身已经腌得好入味,浸系酱油汤之中,会再一种甜酱油既甜味,激赞!单点拉面既其中一个add on 系额外既溏心蛋连汽水,加$16,呢个坚推介,汽水就咁单叫都$12,而且佢系多一只成只蛋!
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最后再嗌串串烧点缀下,呢个鸡软骨满口炭烧既气味,同是软骨,但佢比头先d 猪软骨脆口好多,可以咬好多下,过足口瘾。
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