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2018-08-04
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香港到处都是日本拉面,吃完一虎拉面后,依然无法忘记它的豚骨汤底当晚跟著人流排队,不到15分钟就能入座,跟平时的拉面店一样,先选拉面,再选面质及汤底的浓或淡一虎有幼面或粗面选择,两者不会相差太多,最后我选择了幼面,因为它写著较容易缠住汤汁白虎,是用长时间煲出的博多豚骨汤与关西酱汁融合,由于白虎是没有糖心蛋,大胃王的我加了一只糖心蛋$10和一份爽口云耳$6,价钱非常亲民先喝一啖汤,非常厚的豚骨汤,好香,不会太油腻,叉烧比较瘦,有两大块,好食!先说糖心蛋,绝对惊喜,流心度101分,外层又唔会太重酱油太咸幼身拉面,如图示所说面身果然好爽身,一份拉面对女生来说已经足够,在我旁边的男生追加了面条,都是$12抵每个位子附近都放著四款配菜,随意潻加,最后加了一点辣芽菜, 口感依然爽身大概晚上9点餐厅便会停止入客,记住要留意时间
当晚跟著人流排队,不到15分钟就能入座,跟平时的拉面店一样,先选拉面,再选面质及汤底的浓或淡
一虎有幼面或粗面选择,两者不会相差太多,最后我选择了幼面,因为它写著较容易缠住汤汁
白虎,是用长时间煲出的博多豚骨汤与关西酱汁融合,由于白虎是没有糖心蛋,大胃王的我加了一只糖心蛋$10和一份爽口云耳$6,价钱非常亲民
先喝一啖汤,非常厚的豚骨汤,好香,不会太油腻,叉烧比较瘦,有两大块,好食!
先说糖心蛋,绝对惊喜,流心度101分,外层又唔会太重酱油太咸
幼身拉面,如图示所说面身果然好爽身,一份拉面对女生来说已经足够,在我旁边的男生追加了面条,都是$12抵
每个位子附近都放著四款配菜,随意潻加,最后加了一点辣芽菜, 口感依然爽身
大概晚上9点餐厅便会停止入客,记住要留意时间
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