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2020-01-26
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刚去完新加坡和马来西亚的友人想给我们手信,顺道来顿新年饭聚,我们选了象泰用餐,因为这里美食琳琅满目,不遑多让,每次吃毕我们都满足地嘴角上扬,东西太好吃了。橙红的冬荫海鲜汤光看已经觉得精彩,酸酸辣辣的汤头不会令人却步,香气十足,一喝就会上愈,想多喝几口。冬荫海鲜汤用料丰富,满满的青口,鱿鱼,原只大头虾,非常合我们的胃口,喝上一口,有一秒回到泰国的感觉。泰式肉碎生菜包味道地道,肉碎以香叶,辣椒粒等拌炒,吃来酸香带辣,万分开胃,一次过征服我们三张嘴。肉碎可以伴饭吃之余,亦可包著生菜吃,生菜清脆富水份,与肉碎一起吃好不清爽。泰式马拉盏炒椰菜苗香喷喷的,椰菜苗经咸鲜的马拉盏助威真的不得了,翠绿的椰菜苗镬气十足,蛮幼嫩的,吃来极之顺口,很快被我们吃光。朋友最近吃泰国菜都迷上喝椰青,椰青水冰凉香甜超解渴,而且最棒的是里面的椰青肉可以给她慢慢挖著吃,增添口感和满足感。青咖哩流心虾球超有趣,札实的厚度,香脆的外层包覆弹牙的虾球,吃得到虾肉的鲜甜弹牙,还有惹味的青咖哩在虾球涌出,美味程度瞬间爆升,单吃已好吃,当然有些人会喜欢沾点虾球旁的甜酸酱。我知道朋友是鸡控,故特意为她点了泰式芭堤雅烧鸡给她吃。泰式芭堤
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刚去完新加坡和马来西亚的友人想给我们手信,顺道来顿新年饭聚,我们选了象泰用餐,因为这里美食琳琅满目,不遑多让,每次吃毕我们都满足地嘴角上扬,东西太好吃了。
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橙红的冬荫海鲜汤光看已经觉得精彩,酸酸辣辣的汤头不会令人却步,香气十足,一喝就会上愈,想多喝几口。冬荫海鲜汤用料丰富,满满的青口,鱿鱼,原只大头虾,非常合我们的胃口,喝上一口,有一秒回到泰国的感觉。
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泰式肉碎生菜包味道地道,肉碎以香叶,辣椒粒等拌炒,吃来酸香带辣,万分开胃,一次过征服我们三张嘴。肉碎可以伴饭吃之余,亦可包著生菜吃,生菜清脆富水份,与肉碎一起吃好不清爽。
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泰式马拉盏炒椰菜苗香喷喷的,椰菜苗经咸鲜的马拉盏助威真的不得了,翠绿的椰菜苗镬气十足,蛮幼嫩的,吃来极之顺口,很快被我们吃光。
朋友最近吃泰国菜都迷上喝椰青,椰青水冰凉香甜超解渴,而且最棒的是里面的椰青肉可以给她慢慢挖著吃,增添口感和满足感。
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青咖哩流心虾球超有趣,札实的厚度,香脆的外层包覆弹牙的虾球,吃得到虾肉的鲜甜弹牙,还有惹味的青咖哩在虾球涌出,美味程度瞬间爆升,单吃已好吃,当然有些人会喜欢沾点虾球旁的甜酸酱。
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我知道朋友是鸡控,故特意为她点了泰式芭堤雅烧鸡给她吃。泰式芭堤雅烧鸡先用特制酱料腌渍再烤,带点香茅香气,入味无比。鸡皮烤至金黄香酥,画龙点睛,鸡肉滑嫩多汁,香料为烤鸡增添风味,赋予新生命。
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碧深映红是象泰爆红饮品之一,碧深映红采用天然的红肉火龙果搅拌成沙冰,并注入芝士奶盖,艳红亮丽,一下子掳获我心,现在每次来象泰我都非点不可。底下的火龙果沙冰清甜,和芝士奶盖根本是绝配,用来作饭后餐饮十分完美。
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百香芒芒同样梦幻甜美,芒果沙冰香甜幼滑,清新舒畅,在芝士奶盖衬托下更为迷人,从而感受芒果带来的热带风情,朋友大赞百香芒芒好喝极了。
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