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2018-08-15
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经常约爸爸到「豪宴海鲜酒家」饮茶和晚饭, 为了就年迈的老人家方便, 在最近的酒楼食, 今晚也和爸爸吃饭, 这酒楼是我们的最理想选择了。 酒楼的面积颇大, 装修亦不俗, 光线充足, 枱与枱的空间亦算足够, 卫生方面亦算是清洁整理, 待应服务的态度可以, 大多数是有礼的。 酒楼有小菜和火㶽供应给客人选择, 我们属细胃口, 多数选择小菜, 点了一个孖宝菜式 ($188) : 「白灼海生虾」+「脆皮烧鹅皇」, 和一个家常菜 : 「黑椒牛仔骨煲」($108) , 甜品糖水 : 「红豆沙」($6.8/碗)。 「白灼海生虾」 ~ 海虾很新鲜大只 (虽然听闻细只既基围虾做白灼虾最好味), 虾灼得刚好, 不会过熟 虾肉弹牙鲜甜, 加上虾膏的甘腴, 鲜味十足, 而且份量很多, 我们每人都食了很多只, 食得滋味又满足。「脆皮烧鹅皇」 ~ 烧鹅的份量也很多, 肉松软入味, 但未够嫰滑, 相对以烧鹅作招牌菜招徕的同区酒楼「海X」, 这里的烧鹅质素就逊色了。「黑椒牛仔骨煲」 ~ 牛仔骨的肉质腍软入味 (其中只有一件有筋位咬唔开), 牛仔骨吸收黑椒汁, 十分滋味, 佐饭好正。「红豆沙」 ~
酒楼的面积颇大, 装修亦不俗, 光线充足, 枱与枱的空间亦算足够, 卫生方面亦算是清洁整理, 待应服务的态度可以, 大多数是有礼的。
酒楼有小菜和火㶽供应给客人选择, 我们属细胃口, 多数选择小菜, 点了一个孖宝菜式 ($188) : 「白灼海生虾」+「脆皮烧鹅皇」, 和一个家常菜 : 「黑椒牛仔骨煲」($108) , 甜品糖水 : 「红豆沙」($6.8/碗)。
「白灼海生虾」
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「脆皮烧鹅皇」
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「黑椒牛仔骨煲」
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「红豆沙」
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「红豆沙」
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是次总消费 : $397
虽然菜式水准在同区未算是最出色, 仍觉是水准平均好味, 份量多, 平常日子有多款孖宝、特惠套餐和特价精选等供选择, 就算是正价也很经济实惠, 性价比相当高, 作为家常便饭的家庭聚会, 也是一个不俗的选择喔!
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