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2022-08-13
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又到庆祝嘅日子，当然又要揾返间唔错嘅餐厅架啦，食日本嘢通常都冇死🦪岩手县生蚝 $88/1-生蚝入口顺滑 肥美加上绵密口感-慢慢渗出鲜甜味 海水味道唔算重🐟日本直送鲜鱼 $798-是日飞机货系北海道真鲷 -白身鱼弹牙爽口 相对较结实-鱼肉淡淡鲜甜清新🍣三文鱼子寿司 $148-三文鱼子已经够味 咸香-鱼子似爆珠 一咬炸开🍣海胆寿司 $98-海胆好鲜甜 后劲凌厉-有大量胆汁👍🏻🐂鹿儿岛A4和牛串 $148-和牛串咬落去完全唔使力 嫩口程度十足-油腻香加上牛肉味浓厚 出色🍤杂锦天妇罗拼盘 $168-天妇罗用料上乘 全部都好嫩-天妇罗虾弹牙带甜-南瓜同蕃薯亦够腍够甜炉端烧 🔥🦀甲罗烧 $88-蟹膏加上蟹籽再混合鹌鹑蛋-味道甜而香 有蟹籽增加咬口-浓浓嘅蟹膏味🍱活贝盛合 $398南非鲍鱼-鲍鱼烧果阵仲识得郁 新鲜程度💯-烧出嚟爽弹 口感好好🦪清酒烧蚬 扇贝 蚝-简简单单用清酒烧 轻轻带出海鲜嘅鲜甜味 店员控制火候啱啱好 烧得嫩口 熟成度刚好 🍸巨峰乳酸 $78-乳酸味唔算重 有巨峰提子香味总体而言，无可挑剔嘅一餐，极致享受，正
🦪岩手县生蚝 $88/1-生蚝入口顺滑 肥美加上绵密口感
-慢慢渗出鲜甜味 海水味道唔算重
🐟日本直送鲜鱼 $798-是日飞机货系北海道真鲷
-白身鱼弹牙爽口 相对较结实
-鱼肉淡淡鲜甜清新
🍣三文鱼子寿司 $148-三文鱼子已经够味 咸香
-鱼子似爆珠 一咬炸开
🍣海胆寿司 $98
-海胆好鲜甜 后劲凌厉
-有大量胆汁👍🏻
🐂鹿儿岛A4和牛串 $148-和牛串咬落去完全唔使力 嫩口程度十足
-油腻香加上牛肉味浓厚 出色
🍤杂锦天妇罗拼盘 $168-天妇罗用料上乘 全部都好嫩
-天妇罗虾弹牙带甜
-南瓜同蕃薯亦够腍够甜
炉端烧 🔥
🦀甲罗烧 $88-蟹膏加上蟹籽再混合鹌鹑蛋
-味道甜而香 有蟹籽增加咬口
-浓浓嘅蟹膏味
🍱活贝盛合 $398南非鲍鱼
-鲍鱼烧果阵仲识得郁 新鲜程度💯
-烧出嚟爽弹 口感好好
🦪清酒烧蚬 扇贝 蚝
-简简单单用清酒烧 轻轻带出海鲜嘅鲜甜味 店员控制火候啱啱好 烧得嫩口 熟成度刚好
🍸巨峰乳酸 $78-乳酸味唔算重 有巨峰提子香味
总体而言，无可挑剔嘅一餐，极致享受，正
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