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2022-10-14
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近著尖沙咀站的亚士厘道一向食肆林立,而天星大厦楼上有一间充满打卡感的酒吧餐厅。顾名思义以海神作为主题,临近万圣节亦换上相关的节日装饰,店内有超宽敞的卡位,非常适合一大班人聚餐及庆祝,室外更有打卡花花墙。海神珍珠号 - $698每一枱也必点的皇牌海鲜船!闪烁著五颜六色的灯光,挂上一共24杯的海鲜,底部还冒著浓浓的白烟,认真够气派,极具打卡感!火炙北海道带子伴柚子蝶豆花沙律 X4雪白肉厚的日本鲜带子超大只,轻轻火炙外表更带点焦香,配带微微酸甜的柚子沙律,正好不会抢味。松叶蟹钳伴海葡萄南瓜汁 X4鲜甜多汁的松叶蟹钳和爽脆的海葡萄,拌上香甜的南瓜汁很配夹。金枪鱼茸配羽衣甘蓝红菜头忌廉汁 X4绵密的金枪鱼茸好肥美,爽脆的羽衣甘蓝带点清新,酸酸甜甜的红菜头忌廉汁好奶滑。鲜蚝配鸡尾酒 X 12一打肥美饱满的生蚝,充满著鲜甜的海水味,金属味不重,完全被鸡尾酒掩盖。黑松露野菌芝士披萨 - $178披萨的饼底厚度适中,面层铺满拉丝的水牛芝士和咸香的Gorgonzola蓝芝士,再有阵阵松露的飘香,加上不少杂菌颇有口感。卡邦尼意粉 - $138份量颇多的意大利面条挂满香浓的蛋黄酱,传统无加忌廉特别浓稠,除了杂
海神珍珠号 - $698
每一枱也必点的皇牌海鲜船!闪烁著五颜六色的灯光,挂上一共24杯的海鲜,底部还冒著浓浓的白烟,认真够气派,极具打卡感!
火炙北海道带子伴柚子蝶豆花沙律 X4
雪白肉厚的日本鲜带子超大只,轻轻火炙外表更带点焦香,配带微微酸甜的柚子沙律,正好不会抢味。
松叶蟹钳伴海葡萄南瓜汁 X4
鲜甜多汁的松叶蟹钳和爽脆的海葡萄,拌上香甜的南瓜汁很配夹。
金枪鱼茸配羽衣甘蓝红菜头忌廉汁 X4
绵密的金枪鱼茸好肥美,爽脆的羽衣甘蓝带点清新,酸酸甜甜的红菜头忌廉汁好奶滑。
鲜蚝配鸡尾酒 X 12
一打肥美饱满的生蚝,充满著鲜甜的海水味,金属味不重,完全被鸡尾酒掩盖。
黑松露野菌芝士披萨 - $178
披萨的饼底厚度适中,面层铺满拉丝的水牛芝士和咸香的Gorgonzola蓝芝士,再有阵阵松露的飘香,加上不少杂菌颇有口感。
卡邦尼意粉 - $138
份量颇多的意大利面条挂满香浓的蛋黄酱,传统无加忌廉特别浓稠,除了杂菌外,还有一条条半肥瘦的香脆烟肉,增添一份油香,更有大量巴马臣芝士碎。
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