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2022-07-19
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位于荃湾海之恋商场里面的日式放题餐厅。餐厅窗边位置座向大海,可以饱览整个青衣、荃湾海景及汀九桥,黄昏时日落的景色更加漂亮。餐厅面积相当大,座位宽阔、舒适,另外还有独立房间及露台座位。放题分别有经典、精选、豪华三个款式,豪华版有最多选择,供应过百款食物,名贵的刺身都有,如松叶蟹脚、海胆、拖罗、原只鲍鱼等。下单时只需在电话上扫二维码点餐,既方便,又可确保不会漏单。外面有冷盘区,如青口、海螺;沙律区有番茄、泡菜、味付螺肉、中华沙津;饮品区有茶饮、果汁、汽水,另外酒精饮品,如日本清酒及啤酒都有;还有炸物区及甜品区。刺身:吞拿鱼、油甘鱼、贝柱、甜虾、螺肉刺身每片都是厚切的,色泽鲜色,蛮新鲜、鱼肉鲜甜。一品料理:爆炒珊瑚蚌 小炒料理炒得香口,珊瑚蚌很烟韧。一品料理:热汤手打乌冬 乌冬有惊喜,面条扁扁平平,很细滑溜口。炸物:香芋丸即炸的丸子,烟韧口感,入面是甜甜的芋头蓉。烧物:西京烧比目虽然只是细细块,但是鱼肉也蛮多,鱼油油脂丰腴。烧物:网烧鳕鱼片、味淋鱼干两款鱼干,分别鳕鱼片脆口薄片;味淋鱼干则是烟韧,很硬口。甜品:朱古力糯米糍烟烟韧韧的外皮,沾满了朱古力粉末,入面则是忌廉,口感软糯。
刺身每片都是厚切的,色泽鲜色,蛮新鲜、鱼肉鲜甜。 一品料理:爆炒珊瑚蚌
小炒料理炒得香口,珊瑚蚌很烟韧。 一品料理:热汤手打乌冬
乌冬有惊喜,面条扁扁平平,很细滑溜口。 炸物:香芋丸
即炸的丸子,烟韧口感,入面是甜甜的芋头蓉。 烧物:西京烧比目
虽然只是细细块,但是鱼肉也蛮多,鱼油油脂丰腴。 烧物:网烧鳕鱼片、味淋鱼干
两款鱼干,分别鳕鱼片脆口薄片;味淋鱼干则是烟韧,很硬口。 甜品:朱古力糯米糍
烟烟韧韧的外皮,沾满了朱古力粉末,入面则是忌廉,口感软糯。
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