蟹慶

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蟹庆出了新餐单「夏庆套餐」套餐非常丰盛，食物的质量和份量都非常好，价格也非常实惠，每位只需$899就可以享用到。首先有蟹肉柚子沙律和4点刺身作为前菜。蟹肉抽子沙律的味道很清新，蟹肉的鲜味和柚子果肉的酸爽完美结合。刺身有4款，每一口都能感受到鱼肉的鲜甜滋味～接下来，鹅肝鱼籽蒸蛋和时令蟹上桌了。鹅肝鱼籽蒸蛋的口感非常滑溜，鹅肝的香味和蒸蛋内满满的配料让我十分惊喜。时令蟹的份量也非常足够，蟹肉盛满蟹盖，鲜嫩有弹性～店买教上面的蟹膏和柚子啫喱是伴蟹肉一起吃的～松叶蟹脚杂锦天妇罗、明太子芦笋和名古屋汁烧谷饲牛扒陆续上桌。松叶蟹脚杂锦天妇罗的油炸技巧非常到位，外皮酥脆，蟹肉和蔬菜都非常鲜美。明太子芦笋的味道非常特别，口感鲜美，让我留下了深刻的印象👍🏻 名古屋汁烧谷饲牛扒的牛肉烧汁味恰到好处～最后，鲷鱼白汤和蟹肉稻庭冷乌冬。鲷鱼白汤入口有浓浓鱼香，乌冬冰爽及烟烟韧韧的口感我非常满意😌 甜品的牛乳布甸和抹茶麻薯是完美的结尾。