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2023-09-11
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今日黎到黄埔,想同朋友打边炉经过见到呢间就决定入去试下呢个二人餐有齐牛肉,海鲜,丸,饺子,蔬菜矜贵刺身时令海胆,这是真正的鲜美之源。每一口海胆都像是一口海水,味道鲜美无比,带有淡淡的甜味,口感绵滑,犹如在口中融化另外是加拿大野生A级象拔蚌,这种海鲜的口感十分独特,有著丰富的海洋风味和脆嫩的口感沙嗲汤底真是一绝,汤底浓郁,带有浓厚的花生香,烹调过程中,汤底的味道进一步渗入各种食材中,使得每一口都充满了丰富的风味海鲜拼盘里面有鲍鱼、龙虾、海蚬和贵纪蚌等多种海鲜。每一种都新鲜无比,煮在沙嗲汤底中,带出了海鲜本身的鲜美,让人食欲大开。即㓥骟牯肥牛和手切牛颈脊这两道肉类菜品对比鲜明,一边是脂肪丰富的肥牛,口感丰腴;一边是肉质扎实的牛颈脊,咀嚼起来有力道。两者都在汤底的滋润下,表现出了肉类的鲜嫩和滋味
经过见到呢间就决定入去试下
呢个二人餐有齐牛肉,海鲜,丸,饺子,蔬菜
矜贵刺身
时令海胆,这是真正的鲜美之源。每一口海胆都像是一口海水,味道鲜美无比,带有淡淡的甜味,口感绵滑,犹如在口中融化
另外是加拿大野生A级象拔蚌,这种海鲜的口感十分独特,有著丰富的海洋风味和脆嫩的口感
沙嗲汤底
真是一绝,汤底浓郁,带有浓厚的花生香,烹调过程中,汤底的味道进一步渗入各种食材中,使得每一口都充满了丰富的风味
海鲜拼盘
里面有鲍鱼、龙虾、海蚬和贵纪蚌等多种海鲜。每一种都新鲜无比,煮在沙嗲汤底中,带出了海鲜本身的鲜美,让人食欲大开。
即㓥骟牯肥牛和手切牛颈脊
这两道肉类菜品对比鲜明,一边是脂肪丰富的肥牛,口感丰腴;一边是肉质扎实的牛颈脊,咀嚼起来有力道。两者都在汤底的滋润下,表现出了肉类的鲜嫩和滋味
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