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2024-01-29
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《 天妇罗吉列虾丼》吉列虾嘅粉浆适中，而且虾肉依然弹牙。《 铁板串烧茄子、鸡翼、鸡肾、鳗鱼》茄子通常搭配上一些调味酱汁或芝麻，不过餐厅就用左自家酱汁，酱汁质地甜甜蓉状，好特别鸡翼同鸡肾外皮金黄皮脆，入口juicy ，而且盐烧更加带出食材嘅味道鳗鱼酱汁嘅甜润与鳗鱼互相融合，口感层次丰富，鳗鱼肉质丰满，嚼劲十足《樱花虾炸豆腐 》套餐追加$20就食到嘅樱花虾炸豆腐，樱花虾嘅香脆口感与豆腐嘅滑嫩形成了极具层次感嘅口感对比《是令活蚝 》活蚝size 都大，而且好鲜甜，口感唔会Creamy浆住口𠮶只《 黑松露带子手卷》呢款手卷套餐加$30就有啦，虽然系套餐加，但系一啲都唔马虎，手卷外层的海苔卷得薄而松脆，带子新鲜特别搭配嘅黑松露，令整个手卷增添感浓厚嘅香气《 上户刺身配迷你乌冬》首先，刺身新鲜丰盛，有4款刺身，各款都系厚切色泽鲜明，质感鲜嫩，而迷你乌冬更系大加分，弹牙有嚼劲，而且份量恰到好处，让人既饱足又不会感到沉重，令整个套餐更加平衡总括嚟讲，嚟到九龙城唔一定食泰国嘢，居酒屋都系一个不错嘅选，而且《上户酒场》食物份量十足，价钱唔算贵
《 铁板串烧茄子、鸡翼、鸡肾、鳗鱼》
茄子通常搭配上一些调味酱汁或芝麻，不过餐厅就用左自家酱汁，酱汁质地甜甜蓉状，好特别
鸡翼同鸡肾外皮金黄皮脆，入口juicy ，而且盐烧更加带出食材嘅味道
鳗鱼酱汁嘅甜润与鳗鱼互相融合，口感层次丰富，鳗鱼肉质丰满，嚼劲十足
《樱花虾炸豆腐 》
套餐追加$20就食到嘅樱花虾炸豆腐，樱花虾嘅香脆口感与豆腐嘅滑嫩形成了极具层次感嘅口感对比
《是令活蚝 》
活蚝size 都大，而且好鲜甜，口感唔会Creamy浆住口𠮶只
《 黑松露带子手卷》
呢款手卷套餐加$30就有啦，虽然系套餐加，但系一啲都唔马虎，手卷外层的海苔卷得薄而松脆，带子新鲜特别搭配嘅黑松露，令整个手卷增添感浓厚嘅香气
《 上户刺身配迷你乌冬》
首先，刺身新鲜丰盛，有4款刺身，各款都系厚切色泽鲜明，质感鲜嫩，而迷你乌冬更系大加分，弹牙有嚼劲，而且份量恰到好处，让人既饱足又不会感到沉重，令整个套餐更加平衡
总括嚟讲，嚟到九龙城唔一定食泰国嘢，居酒屋都系一个不错嘅选，而且《上户酒场》食物份量十足，价钱唔算贵
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