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2005-11-15
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第二十九回——意大利菜装修平实普通食物毁誉参半铺址前身和隔离左右店舖曾经是时装店﹐大概系Moiselle、Viola等等﹐以前都经常去行﹐近一年冇去﹐亦忘记了。看食评见有食家形容得唔错﹐还以为是Le Parisien向海那边的新食肆﹐尤其是KC 讲果句﹕「落地大玻璃将出面的阳光引入来,感觉几舒服。」就把我骗倒了﹐所谓落地大玻璃﹐其实隔离就已经系一条行人走廊﹐而所谓出面的阳光﹐是条走廊再隔条出面对住交易广场的行人天桥啰﹗我订了台才看IFC 的Floor Plan﹐已经发觉很奇怪﹐来到时真系几失望﹐朋友一早已经到了﹐是坐在内厅﹐唔驶我讲你地都估倒﹐我唔会转出去坐所谓的落地大玻璃啰。里面只是很普通的装修﹐实木的台椅﹐墙上挂上数幅画而已。我还以为是十分写意的环境﹐但论装潢﹐是没有﹐说它舒适﹐又不是。订台时我已经知道星期六lunch提供Holiday Special ﹐是Pizza加Pasta ﹐我听了已经唔想叫﹐尤其我唔钟意吃Pizza, 于是我们散叫﹐对我来说﹐餐牌的选择很少﹐例如头盘有约八款﹐但其中过半是沙律﹐我又唔钟意食沙律的﹐结果叫了个Salmon Cappicio ﹐主菜朋友选了Du
装修平实普通
食物毁誉参半
铺址前身和隔离左右店舖曾经是时装店﹐大概系Moiselle、Viola等等﹐以前都经常去行﹐近一年冇去﹐亦忘记了。看食评见有食家形容得唔错﹐还以为是Le Parisien向海那边的新食肆﹐尤其是KC 讲果句﹕「落地大玻璃将出面的阳光引入来,感觉几舒服。」就把我骗倒了﹐所谓落地大玻璃﹐其实隔离就已经系一条行人走廊﹐而所谓出面的阳光﹐是条走廊再隔条出面对住交易广场的行人天桥啰﹗
我订了台才看IFC 的Floor Plan﹐已经发觉很奇怪﹐来到时真系几失望﹐朋友一早已经到了﹐是坐在内厅﹐唔驶我讲你地都估倒﹐我唔会转出去坐所谓的落地大玻璃啰。里面只是很普通的装修﹐实木的台椅﹐墙上挂上数幅画而已。我还以为是十分写意的环境﹐但论装潢﹐是没有﹐说它舒适﹐又不是。
订台时我已经知道星期六lunch提供Holiday Special ﹐是Pizza加Pasta ﹐我听了已经唔想叫﹐尤其我唔钟意吃Pizza, 于是我们散叫﹐对我来说﹐餐牌的选择很少﹐例如头盘有约八款﹐但其中过半是沙律﹐我又唔钟意食沙律的﹐结果叫了个Salmon Cappicio ﹐主菜朋友选了Duck Breast。
先来面包﹐是外皮略硬﹐内里松软的白面包﹐已经切成块状﹐我觉得面包好鞋﹐唔太新鲜﹐只系番叮过觉得几热﹐同Madison’s完全冇得比﹐甚至差过Grappa’s, 但系一向不太爱吃面包的朋友却说不错﹐我估真系各人口味不同。
跟住来的是Salmon Cappicio一早已经分了两碟﹐铺成圆形﹐整齐地放上了沙律叶﹐卖相十分讨好﹐而味道亦是十分鲜味﹐三文鱼有微微的甜味﹐混和了橄榄油﹐入口融化﹐值九十八分。
之后来的鸭胸﹐上来时已经一碟都系水﹐鸭胸肉叠到一个小山咁﹐里面竟然夹有中国生菜。我试吃一口﹐好像是用水渌熟而不是煎熟咁﹐上面稀稀地淋上个汁﹐但摆脱不了滚水渌熟的味道﹐当中有几片鸭肉还颇为生﹐再加上几条有「框」的生菜﹐真系心都实埋﹐朋友客气地说他们用了中式的煮法。
我去洗手间﹐回来时男侍应生(还是经理﹖)正询问朋友的意见﹐朋友说我是写食评的﹐对食较有研究﹐那位先生即时说他们的主打菜其实是Pasta和甜品﹐肉类可能整得冇咁好(咁你即系知喇﹗)﹐如果有甚么不妥善之处﹐叫我手下留情(佢真系咁讲窝)。我心念﹐你傻喇﹐要批评的话﹐我一定一定系绝对绝对「唔会」手下留情既﹗
唔知点解﹐个侍应(定经理﹖)咁钟意痴住我地﹐过一阵又来问我地要唔要甜品﹐我个心有有少少想试﹐不过主菜咁差﹐加上朋友说饱了﹐便算吧。
最后﹐虽然被KC的甜言蜜语骗了来这里吃﹐又迟了少许﹐一向大方的我﹐依然讲番句﹕「生日快乐﹐祝你DayDay 都开心﹗」
智慧分享﹕「Never say goodbye if you still want to try; never give up if you still feel you can go on; never say that you don't love that person anymore if you can't let go. 」
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