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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2021-05-07 1044 浏览
第一次食呢間餐廰,估唔到菜式咁有驚喜!下面喺推薦菜式👇🏻🌟金榜醬煮大蝦 整個金榜醬好出色,個口感比平時食嘅喇沙更濃稠,甜味重但一啲都唔heavy,加上啖啖肉嘅大蝦可以享受個醬汁。開頭驟眼見到個饅頭,覺得奇怪,誰知最尾係會用個饅頭食晒成個醬汁👍🏻🌟極品蟹黃翅係少有機會可以食到嘅蟹黃翅,今日竟然食到。翅嘅口感好實在得嚟又好滑身,絕對唔係平價或者攝牙罅嘅翅!🌟龍蝦湯泡貴妃飯不得不讚餐廳喺出餐安排上真係十分細心,呢個貴妃飯作為最尾一道菜,但作為女孩子,竟然可以食晒!貴妃飯望落顏色鮮艷,味道卻調整得好好,火候同濃度都掌握得好,能夠令成件事平衡得啱啱好。之前已經聞名到訪過Eyebar,今次經朋友帶路先知原來連住嘅係呢間更加出名嘅餐廳!個名係中式,但個裝修格局上又俾人一種好開陽同現代嘅感覺。望住咁靚嘅境食飯,實在太Chill了🎵聽經理講,原來餐廳名源自於古時航行,所以如果細心留意的話,餐廳嘅佈置都幾得意,例如裝卡片呢個擺設原來係指南針。總結返雖然價錢偏向高,但至少都物有所值,都值得一試!
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第一次食呢間餐廰,估唔到菜式咁有驚喜!

下面喺推薦菜式👇🏻
金鎊醬煮大蝦
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🌟金榜醬煮大蝦
整個金榜醬好出色,個口感比平時食嘅喇沙更濃稠,甜味重但一啲都唔heavy,加上啖啖肉嘅大蝦可以享受個醬汁。開頭驟眼見到個饅頭,覺得奇怪,誰知最尾係會用個饅頭食晒成個醬汁👍🏻

極品蟹黃翅
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🌟極品蟹黃翅
係少有機會可以食到嘅蟹黃翅,今日竟然食到。翅嘅口感好實在得嚟又好滑身,絕對唔係平價或者攝牙罅嘅翅!

龍蝦湯泡貴妃飯
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🌟龍蝦湯泡貴妃飯
不得不讚餐廳喺出餐安排上真係十分細心,呢個貴妃飯作為最尾一道菜,但作為女孩子,竟然可以食晒!貴妃飯望落顏色鮮艷,味道卻調整得好好,火候同濃度都掌握得好,能夠令成件事平衡得啱啱好。

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之前已經聞名到訪過Eyebar,今次經朋友帶路先知原來連住嘅係呢間更加出名嘅餐廳!個名係中式,但個裝修格局上又俾人一種好開陽同現代嘅感覺。
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望住咁靚嘅境食飯,實在太Chill了🎵
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聽經理講,原來餐廳名源自於古時航行,所以如果細心留意的話,餐廳嘅佈置都幾得意,例如裝卡片呢個擺設原來係指南針。

總結返雖然價錢偏向高,但至少都物有所值,都值得一試!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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金鎊醬煮大蝦
極品蟹黃翅
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