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2019-09-23
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去左上水区探朋友，所以佢就尽地主之谊，带我地去食好野🤤 呢间新开的餐厅外面有独立的饮品店，去的时候做紧买一送一优惠，排队的时候可以一路饮野一路等。晚市的时间都几多人等位，好彩等左10分钟左右就入得😃招牌无骨海南鸡饭（$74）上菜时餐盘跟左一个油饭、一碗汤、一碟芥兰同一碟半只海南鸡。碟鸡的油光均匀，色泽好靓。因为已事先起左骨，所以食落啖啖肉，好滑！正！马来蜜汁炭烧厚切猪扒（$72）好厚好大份，外层的颜色烧得好靓。不过食落有少少硬，同埋蜜汁味不太突出。但个辣汁意外地好惹味，辣得黎带少少酸。不过如果唔食得辣的人，可能会觉得个后劲好辣😆地道串烧(鸡) （$62）配菜有烧菠萝、番茄仔、青瓜同埋有几块白面包😂😂 鸡串已经去左皮，鸡肉好嫩滑，完全无雪藏味。另外有沙嗲酱可以沾黎食，个沙嗲酱好似加左少少椰奶，所以食落好香。香煎虾饼4件（$68）没想到4件虾饼会在厨房直接开二处理，所以一上枱就有8小块。这个做法几好，方便食客沾酱。炸完的虾饼有少少干和硬，影响左口感，不过味道唔错，沾埋泰式辣酱就更好味！马拉盏炒通菜（$58）我地叫得太多肉，最尾都系加左一碟菜去中和番😆 个通菜炒得几好，有镬气，同埋唔会炒到又
招牌无骨海南鸡饭（$74）
招牌无骨海南鸡饭
$74
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上菜时餐盘跟左一个油饭、一碗汤、一碟芥兰同一碟半只海南鸡。碟鸡的油光均匀，色泽好靓。因为已事先起左骨，所以食落啖啖肉，好滑！正！
马来蜜汁炭烧厚切猪扒（$72）
马来蜜汁炭烧厚切猪扒
$72
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好厚好大份，外层的颜色烧得好靓。不过食落有少少硬，同埋蜜汁味不太突出。但个辣汁意外地好惹味，辣得黎带少少酸。不过如果唔食得辣的人，可能会觉得个后劲好辣😆
地道串烧(鸡) （$62）
地道串烧 (鸡)
$62
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配菜有烧菠萝、番茄仔、青瓜同埋有几块白面包😂😂 鸡串已经去左皮，鸡肉好嫩滑，完全无雪藏味。另外有沙嗲酱可以沾黎食，个沙嗲酱好似加左少少椰奶，所以食落好香。
香煎虾饼4件（$68）
香煎虾饼4件
$68
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没想到4件虾饼会在厨房直接开二处理，所以一上枱就有8小块。这个做法几好，方便食客沾酱。炸完的虾饼有少少干和硬，影响左口感，不过味道唔错，沾埋泰式辣酱就更好味！
马拉盏炒通菜（$58）
马拉盏炒通菜
$58
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我地叫得太多肉，最尾都系加左一碟菜去中和番😆 个通菜炒得几好，有镬气，同埋唔会炒到又老又黄。不过美中不足的是马拉盏味唔够出唔够香，如果d马拉盏可以落重手少少，会更惹味。同埋份量好似偏少，我地4个人食一碟菜，每人只系食左少少就清左一碟，唔够喉呀😅
香芒椰汁糯米饭（$42）
香芒椰汁糯米饭
$42
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可能宜家唔系芒果当造的季节，虽然芒果都算甜的，但最尾会有少少酸酸的余韵。不过个椰汁好稠好香好有奶味，整体来说不过不失。
伯爵珍珠奶茶（$25）
伯爵珍珠奶茶
$25
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用左伯爵茶做茶底，饮得出有伯爵茶的香味几清新。因为餐厅的食物偏浓味，用伯爵奶茶来送饭，一浓一淡配合得几好！另外饮品入面仲放左好多珍珠，好有咬口！加分！
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