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2020-06-15
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一行四人，晚上来到以猪做主题的串烧居酒屋，因为是OpenRice入围餐厅之一，抱住有一定信心来到餐厅，由于已一早订好位，店员马上安排入座。餐牌上有各样形形式式以猪为主嘅菜式，串烧种类很多，当然也有其他不是猪的菜色可选，例如刺身、鸡翼、味增牛筋等等。今次值得推介的有以下：紫苏猪肉卷：吃到浓浓的紫苏叶味，LIKE西班牙黑豚猪颈肉串：吃到香甜，有惊喜！越见免治猪肉串烧鳗鱼串：做法不是浓酱汁而是简单的盐烧烧芝士年糕：口感软滑QQ猪肝酱酿鸡翼：鸡翼真的烧得很香脆，抵赞总结：餐厅环境不算大，满座的时候都十分热闹，算是比较嘈吵的环境，食物质素高，尤其是鸡翼即使点过普通嘅烧鸡翼都应该很好吃，以猪做主题的串烧店都很到位，只是店内嘅服务员比较少，但都有礼勤收碟，不过吃串烧不能心急，因为每一串都是精心烧出来的，有时总会有漏单或者上菜慢嘅情况，这也可是理解的，毕竟香港人心急。
今次值得推介的有以下：
紫苏猪肉卷：吃到浓浓的紫苏叶味，LIKE
西班牙黑豚猪颈肉串：吃到香甜，有惊喜！
越见免治猪肉串
烧鳗鱼串：做法不是浓酱汁而是简单的盐烧
烧芝士年糕：口感软滑QQ
猪肝酱酿鸡翼：鸡翼真的烧得很香脆，抵赞
食到好香的紫苏猪肉卷
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猪肝酱鸡翼，鸡翼烧得好好食😋
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店员送来的前菜，酸汁廷开胃的
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招牌抄雑菜，炒得清甜
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鸡泡鱼干，好味
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烧芝士年糕，够Q够滑
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月见免治豚肉串
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五点刺身盛
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是晚所有饮品买一送一
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总结：餐厅环境不算大，满座的时候都十分热闹，算是比较嘈吵的环境，食物质素高，尤其是鸡翼即使点过普通嘅烧鸡翼都应该很好吃，以猪做主题的串烧店都很到位，只是店内嘅服务员比较少，但都有礼勤收碟，不过吃串烧不能心急，因为每一串都是精心烧出来的，有时总会有漏单或者上菜慢嘅情况，这也可是理解的，毕竟香港人心急。
张贴
