21
11
3
等级3
64
0
2016-05-11 613 浏览
虽然聚宝既招牌系写海南鸡饭,但其实佢有另一个招牌菜色,就系猪仔脾饭。注: 如果唔钟意食油饭,想食白饭既话(好似我甘) ,记住要同佢讲,否则会自动上左油饭一碟猪仔脾饭,呈油亮深褐的酱汁,排列整齐既猪仔脾肉,仲有半只卤水蛋,份量唔少。挟起一块猪仔脾肉入口,佢最特别既系猪皮甚是弹牙烟韧,唔会好淋,咀嚼时有咬口,同时底下既脾肉又好嫩,加上腌得入味,就非常之好食.只系猪仔脾饭既水准冇海南鸡饭keep得甘好,前排食过猪皮都算软弹,但脾肉就煮得过了头,硬左啲,但今日去食又水准回升,所以都几难捉摸。睇你好唔好彩啦,好彩既话,我真心觉猪仔脾饭好食过海南鸡饭。
更多
虽然聚宝既招牌系写海南鸡饭,但其实佢有另一个招牌菜色,就系猪仔脾饭。

注: 如果唔钟意食油饭,想食白饭既话(好似我甘) ,记住要同佢讲,否则会自动上左油饭

一碟猪仔脾饭,呈油亮深褐的酱汁,排列整齐既猪仔脾肉,仲有半只卤水蛋,份量唔少。挟起一块猪仔脾肉入口,佢最特别既系猪皮甚是弹牙烟韧,唔会好淋,咀嚼时有咬口,同时底下既脾肉又好嫩,加上腌得入味,就非常之好食.

只系猪仔脾饭既水准冇海南鸡饭keep得甘好,前排食过猪皮都算软弹,但脾肉就煮得过了头,硬左啲,但今日去食又水准回升,所以都几难捉摸。

睇你好唔好彩啦,好彩既话,我真心觉猪仔脾饭好食过海南鸡饭。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食