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2017-07-12
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第一次来屯门何福堂吃晚餐。 因为晚上10时多的屯门, 大部分餐厅已经关门休息, 但是何福堂这边的大排档依然非常热闹。 椒盐鲜鱿: 外层粉浆厚了一点, 颜色又比金黄色暗淡了一点, 而且没有脆卜卜口感, "o林"了一点, 幸好鱿鱼很新鲜, 弥补以上不足之处! 豉椒炒花甲: 花甲壳比花甲肉还要多! 水煮肥牛: 水煮汁非常麻辣!!! 吃不到辣的您, 千万不要点!!! 但它的麻辣是没有香料的单纯辣味。 肥牛份量也不少, 但烹煮时间太长了, 肥牛变得很不再嫩滑。 卤味杂锦: 猪大肠很油腻, 鹅肠?鸡肠?却很爽口, 不错! 但整碟卖相完全不吸引!!! 鱼香茄子: 茄子份量超级多的!!! 但整煲的味道就只有咸味!!! 是咸得吃不消的咸味!!!
第一次来屯门何福堂吃晚餐。
因为晚上10时多的屯门,
大部分餐厅已经关门休息,
但是何福堂这边的大排档依然非常热闹。
椒盐鲜鱿: 外层粉浆厚了一点,
颜色又比金黄色暗淡了一点,
而且没有脆卜卜口感, "o林"了一点,
幸好鱿鱼很新鲜, 弥补以上不足之处!
豉椒炒花甲: 花甲壳比花甲肉还要多! 
水煮肥牛: 水煮汁非常麻辣!!!
吃不到辣的您, 千万不要点!!!
但它的麻辣是没有香料的单纯辣味。
肥牛份量也不少,
但烹煮时间太长了, 肥牛变得很不再嫩滑。
卤味杂锦: 猪大肠很油腻,
鹅肠?鸡肠?却很爽口, 不错!
但整碟卖相完全不吸引!!!
鱼香茄子: 茄子份量超级多的!!!
但整煲的味道就只有咸味!!!
是咸得吃不消的咸味!!!
张贴
