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2012-07-03
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这天晚上来到土瓜湾办点事, 9时多还未吃晚餐, 想起这里有家面面栈, 以前有吃过一次, 味道不错, 经过店门人不多, 就决定在这里解决晚餐吧.这里虽是粉面店, 但款式选择都算几多.看到出名的是南乳猪手, 就来个猪手并牛腩捞面 (HKD$34) 吧.等了10分钟才上, 面饼有点少, 面剪得有点散, 但仍是弹牙的. 牛腩只有1,2小旧, 其余的都是牛根. 不过吃下去牛腩跟牛根都算几淋.猪手有2-3旧, 很香的南乳味, 果然亦炆得好淋, 骨肉很容易就分开, 主角那块皮, 很淋很厚, 吃完感觉肚子胶质满满, 皮肤都好像变好了 (当然是心理作用) 不过猪手味道确实是不错.见店里有红豆冰 (HKD$16), 点来试试 都几大杯, 红豆好多好淋, 不过唔太甜, 奶水亦有点稀, 搅拌后我觉得亦不是很甜. 可能现在的人都祟尚健康一点, 不要那么甜, 不过我自己个人感觉是红豆冰就是要甜一点才对味.埋单刚好HKD$50, 那个猪手令人很满足.
想起这里有家面面栈, 以前有吃过一次, 味道不错, 经过店门人不多,
就决定在这里解决晚餐吧.
这里虽是粉面店, 但款式选择都算几多.看到出名的是南乳猪手, 就来个猪手并牛腩捞面 (HKD$34) 吧.
等了10分钟才上, 面饼有点少, 面剪得有点散, 但仍是弹牙的. 牛腩只有1,2小旧, 其余的都是牛根. 不过吃下去牛腩跟牛根都算几淋.
猪手有2-3旧, 很香的南乳味, 果然亦炆得好淋, 骨肉很容易就分开, 主角那块皮, 很淋很厚, 吃完感觉肚子胶质满满, 皮肤都好像变好了 (当然是心理作用) 不过猪手味道确实是不错.见店里有红豆冰 (HKD$16), 点来试试
都几大杯, 红豆好多好淋, 不过唔太甜, 奶水亦有点稀, 搅拌后我觉得亦不是很甜. 可能现在的人都祟尚健康一点, 不要那么甜, 不过我自己个人感觉是红豆冰就是要甜一点才对味.埋单刚好HKD$50, 那个猪手令人很满足.
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