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2020-11-28
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今晚到呢间餐厅食饭,位置比想像中有点远,由太和火车站行过嚟,都要10分钟,但我觉得都系值嘅,因为呢度啲猪手同埋侍应招呼得都几唔错。餐厅嘅店舖面积唔算好大,所有嘢都系即叫即整,我只猪手大概由落单到食,都用咗大概20分钟。餐厅嘅猪手好大只,而佢亦都会帮你设成细细份,省却左好多麻烦,佢呢度同其他地方唔同,因为呢度嘅猪手系先炸,然后再用高温焗炉去焗,所以佢陈外皮特别香脆,亦都锁住好多肉汁。我特别钟意佢呢度嘅蜜糖芥茉酱,都有少少攻鼻,但攞嚟食猪手嘅话,相比起黑椒汁,就零泻唔同。佢仲可以中和左猪手嘅油腻感。我亦都叫咗支苹果酒,咸咸甜甜之间嘅配合,会系几唔错。之后我朋友食咗呢度嘅烧春鸡,烧春鸡原只,都系焗过嘅, 外皮非常脆,$78 ,我觉得价钱非常之抵,再配埋薯菜一齐食,系几唔错。
餐厅嘅店舖面积唔算好大,所有嘢都系即叫即整,我只猪手大概由落单到食,都用咗大概20分钟。
餐厅嘅猪手好大只,而佢亦都会帮你设成细细份,省却左好多麻烦,佢呢度同其他地方唔同,因为呢度嘅猪手系先炸,然后再用高温焗炉去焗,所以佢陈外皮特别香脆,亦都锁住好多肉汁。
我特别钟意佢呢度嘅蜜糖芥茉酱,都有少少攻鼻,但攞嚟食猪手嘅话,相比起黑椒汁,就零泻唔同。佢仲可以中和左猪手嘅油腻感。
我亦都叫咗支苹果酒,咸咸甜甜之间嘅配合,会系几唔错。
之后我朋友食咗呢度嘅烧春鸡,烧春鸡原只,都系焗过嘅, 外皮非常脆,$78 ,我觉得价钱非常之抵,再配埋薯菜一齐食,系几唔错。
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