嘉豐茶餐廳

营业中

休息中

也有很久没来过慈云山一带，这天想来回味一下炸鱼蛋，可惜，我来早了，还没开门营业。无意中给我发现这间嘉丰茶餐厅，店外贴上电视台曾经来拍摄过，连小仪，金刚，陈嘉垣也推介该店的炸猪扒？猪扒是寻常之物，但是要做得好，也不是容易的事情，，耀东街吃了多年，一向有感情。大角咀耀记]的猪扒算不错，上环科记越来越贵，水准则不升反跌，铜锣湾的勤记，我嫌肉质略为粗糙一点。早上已供应的猪扒面餐，＄22，包一杯饮品。热奶茶质素不济，味道如奶水，非常稀薄。煎猪扒腌得颇入味，煎得香口，肉质松化带爽口，不硬不韧，公仔面底也是这样子，汤底则与奶茶一样地淡。如果我点的是猪扒包，一定会比猪扒面更好声誉。