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2022-10-14
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九龙城街市的乐园茶餐厅,连蔡澜都话正!中午时间早到,人唔算多。大家目标好明确,知道想食乜,我就徘徊喺猪排饭和沙爹牛之间,最后,后者胜! 沙爹牛肉面牛肉原汁原味,冇用梳打粉腌过,食到牛肉的肌肉纹,今时今日好多茶餐厅/餐厅都食唔到咁自信的牛肉了,好感动!猪扒饭另一经典系猪扒饭,朋友上次嚟都系点呢个,今次再食佢话系为咗丝苗白饭!猪扒饭嘅主角竟然系白饭?🤣🤣 佢话饭香飘飘,净食豉油捞饭都够!不过猪扒都绝唔输蚀,炸得松脆可口,肉质鲜嫩多汁。阿华田酱西多士有好多可可豆,够晒诚意,但质感过硬,味道麻麻,亦盖过多士的蛋香味,一般。原味西多士原味就爆好味!多士炸到胀卜卜,脆到用刀轻轻切就可以切开,食到有入口即溶的飘飘感觉。鸳鸯红豆冰红豆足料,煮得够冧,够奶味,甜味恰当好处,正!
中午时间早到,人唔算多。
大家目标好明确,知道想食乜,我就徘徊喺猪排饭和沙爹牛之间,最后,后者胜!
沙爹牛肉面
牛肉原汁原味,冇用梳打粉腌过,食到牛肉的肌肉纹,今时今日好多茶餐厅/餐厅都食唔到咁自信的牛肉了,好感动!
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另一经典系猪扒饭,朋友上次嚟都系点呢个,今次再食佢话系为咗丝苗白饭!猪扒饭嘅主角竟然系白饭?🤣🤣 佢话饭香飘飘,净食豉油捞饭都够!不过猪扒都绝唔输蚀,炸得松脆可口,肉质鲜嫩多汁。
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有好多可可豆,够晒诚意,但质感过硬,味道麻麻,亦盖过多士的蛋香味,一般。
原味西多士
原味就爆好味!多士炸到胀卜卜,脆到用刀轻轻切就可以切开,食到有入口即溶的飘飘感觉。
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红豆足料,煮得够冧,够奶味,甜味恰当好处,正!
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