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2014-08-09
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不论工作有多忙多大压力，收工后能够与好朋友一起吃餐好的，便是最大补偿。譬如在这黑色星期二，罕有地一天内在面书发泄了两次，炆到爆炸，差点祖宗十八代都想搬出来，幸好晚上约了友人晚饭，风花雪月，心情才得以放松。定了在金朝阳中心二期的Chop House用餐，这是Wooloomooloo集团旗下的食肆，大概是信心保证。又，学好朋友Oli话斋，真想把整幢食厦的所有餐厅吃过一遍。身水身汗的赶上来，必须要柯打杯冻饮，大口大口的灌入肚子。来食扒，饮白酒好像不太合适，干脆来杯Cool Mint。薄荷味蛮重，渗出荔枝的清香，是很不错的消暑饮料。由于迟晒大到，请好友先点一两味东西，饮杯嘢，边食边等。看他选择了青口，正合我意。只只青口均是无比新鲜，沾上忌廉汁相当好吃，忍不住吃完一只又一只，仲想再Encore。清掉青口，我们挑的汉堡要上桌了。牛肉颇厚身，但口感松化，富肉汁，加上半溶的车打芝士，以及茄酱，滋味无穷，唯一美中不足是烟肉稍为硬了些少，否则就完美了。是次的配角并不是薯条，而是炸薯粒，陪热够香脆，绝不欺场，真抵赞！记得Oli曾说过，这里的猪扒很棒，自然不能错过。其实，虽然地方黑，但真是单看卖相已知掂档。肉
定了在金朝阳中心二期的Chop House用餐，这是Wooloomooloo集团旗下的食肆，大概是信心保证。又，学好朋友Oli话斋，真想把整幢食厦的所有餐厅吃过一遍。
身水身汗的赶上来，必须要柯打杯冻饮，大口大口的灌入肚子。来食扒，饮白酒好像不太合适，干脆来杯Cool Mint。薄荷味蛮重，渗出荔枝的清香，是很不错的消暑饮料。
由于迟晒大到，请好友先点一两味东西，饮杯嘢，边食边等。看他选择了青口，正合我意。只只青口均是无比新鲜，沾上忌廉汁相当好吃，忍不住吃完一只又一只，仲想再Encore。
清掉青口，我们挑的汉堡要上桌了。牛肉颇厚身，但口感松化，富肉汁，加上半溶的车打芝士，以及茄酱，滋味无穷，唯一美中不足是烟肉稍为硬了些少，否则就完美了。是次的配角并不是薯条，而是炸薯粒，陪热够香脆，绝不欺场，真抵赞！
记得Oli曾说过，这里的猪扒很棒，自然不能错过。其实，虽然地方黑，但真是单看卖相已知掂档。肉质松化嫩滑，不失应有口感，而且油脂香慢慢的渗出，近骨的位置尤其吸引，超级好吃。旁边的酸椰菜，正好减低肥腻的感觉，多吃无妨。
吃至此，即使已饱到上心口，但没有甜品又怎可能呢? 商议一会，还是来一客Chop House Baileys Cheesecake，用上了店家的名字，都知唔会差得去边。这出品，Baileys味道没有很霸道，不会盖过芝士的香气，虽然是漏了一点，不过吃著这客浓郁的芝士蛋糕，令我们两只甜魔，满足到顶点。不知不觉，又到夜深，真不舍离开。
下次，我们吃什么好呢?
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