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2014-02-15
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二月十四日,天气依然冻,运动过后去深水埗找吃,第一个target本是大南街汉发,可惜收六点,只好转往耀东街。长发之前已吃过,今次走去对面的苏记茶挡。要了猪扒猪润面。这里的猪扒是用腌料一路腌住,然后依然order慢慢煎熟,所以入口肉汁丰富,肉味腌料味好浓,肉地香嫩更有点烧烤似的风味!猪润亦新鲜而又爽脆,并不比名牌店失色。最后,出前一丁面的汤已变得次要整体而言,这个猪扒确实值得再来捧场。
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