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2016-11-03
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旧地重游，有点挂住猪油捞饭添。都有几年无黎喇，主要都系想食鱼肠蒸蛋同猪油捞饭啫。惊见 menu 上有奇怪的菜色，各位食家请问咩叫做炒长远呀？又长又软既是什么来头呢？五味鸡，新尝试招牌菜，超赞！香味十分，煨得入味之余，鸡肉仲非常嫩滑，坚系皮香肉嫩又唔肥。鸡皮滑滑微黏，豉油味清香无比，加上不知名香香腌料，使我越食越想食，骨头都损到唔肯放口。应该系三杯鸡既加强版，必食！红烧排翅，非常强差人意，比预期中相差甚远。以为鱼翅会满满的，但竟然一半系生芽菜垫底，系全生啰！搞到碗翅又淡又稀而水汪汪，汤汁散发著极浓芽菜草青味呢，吃不消！谂住劲落醋盖过阵味，但完全无效，点解唔将芽菜分开上呢？唔想浪费，挑走晒生芽菜后，唯有硬著头皮灌落肚啦。砵仔鸡蛋焗鱼肠，鱼肠真系唔系人人啱食，只加上芫茜、芹菜及大量胡椒粉蒸蛋，难免有点腥。热辣辣新鲜出炉还可以，但一冻左，鱼腥味提升百倍，完全入唔到呢。都系爆炒或打边炉好食好多，下次未必会再叫喇。梅酱一字排，比烧排骨更出色，因为肉多骨少啖啖肉，不干不鞋又不硬，软棉弹牙既质地充满肉汁，梅酱芳香飘飘，味道浓而香甜。一定要趁热食，食快一点，冻左变得咸了。猪油捞饭，主角进场，我为左您先山
惊见 menu 上有奇怪的菜色，各位食家请问咩叫做炒长远呀？又长又软既是什么来头呢？
五味鸡，新尝试招牌菜，超赞！香味十分，煨得入味之余，鸡肉仲非常嫩滑，坚系皮香肉嫩又唔肥。鸡皮滑滑微黏，豉油味清香无比，加上不知名香香腌料，使我越食越想食，骨头都损到唔肯放口。应该系三杯鸡既加强版，必食！
红烧排翅，非常强差人意，比预期中相差甚远。以为鱼翅会满满的，但竟然一半系生芽菜垫底，系全生啰！搞到碗翅又淡又稀而水汪汪，汤汁散发著极浓芽菜草青味呢，吃不消！谂住劲落醋盖过阵味，但完全无效，点解唔将芽菜分开上呢？唔想浪费，挑走晒生芽菜后，唯有硬著头皮灌落肚啦。
砵仔鸡蛋焗鱼肠，鱼肠真系唔系人人啱食，只加上芫茜、芹菜及大量胡椒粉蒸蛋，难免有点腥。热辣辣新鲜出炉还可以，但一冻左，鱼腥味提升百倍，完全入唔到呢。都系爆炒或打边炉好食好多，下次未必会再叫喇。
梅酱一字排，比烧排骨更出色，因为肉多骨少啖啖肉，不干不鞋又不硬，软棉弹牙既质地充满肉汁，梅酱芳香飘飘，味道浓而香甜。一定要趁热食，食快一点，冻左变得咸了。
猪油捞饭，主角进场，我为左您先山长水远由北区走到九龙湾架乍，我要食返够本。最紧要既猪油及豉油送到，起动！
吸引力无可抗拒，未食过都唔知。真系无需任何𩠌，只要猪油、豉油捞，撞出黎既化学作用可以使我食几碗饭都唔够喉架！人生第二次食猪油捞饭，超香呀！热辣辣砵仔蒸饭，粒粒饱满干爽又咽韧，捞埋猪油同头抽，欲罢不能呀！
围头五味鸡
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红烧排翅
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砵仔鸡蛋焗鱼肠
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梅酱一字排
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猪油捞饭
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猪油捞饭
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