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2016-04-25
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好耐都无食车仔面，系荷里活睇完戏心血来潮，不如就行过黎食啦！浓记以前好似叫林记，坐落系凤凰邨已经好耐，好彩换左名(系米姐系转左手)都一样咁好食，选择都比以前多左好多，叫3𩠌就送野饮。行到去即刻见到条对车仔面黎讲唔知既人龙，就知呢间舖几受街坊既支持啦！好彩行到去岩岩有枱空左，呢度D枱大部分都系街边，店内得2张2人枱，环境唔算舒服，但就好有车仔面应有既风格。讲下碗面先，今次食左猪红，猪肠，萝白，炸鸡翼。个人大推介猪红，呢个𩠌我无系第二道食过再好食D，食落有咬口唔粉是常识吧，仲要好浓好重既猪红味(系我既角度其他正常猪红都系无味)，D猪红咬开会见到都几鲜既朱红色，并唔系死灰果种，食落唔会有涩味。另外系猪肠，因为我唔钟意食肠头太多肥膏层，所以会叫唔要肠头，佢d猪肠洗得好干净，无左果层滑漉漉既内膜，所以好合我心意。萝白通常好大旧，好少可会食到有渣，我10次大概有1次中招，好够林，加埋咖哩OR腩汁，索晒D味好好食。炸鸡翼好耐之前系无架，以前得油卤水鸡翼，炸鸡翼好重香茅味，佢无分开上所以个炸浆林左D扣左分，但咬落够JUICY，唔会炸到干晒，整体几好食。面我就偏好幼OR粗，呢度煮得比一般硬身D，我几钟意
浓记以前好似叫林记，坐落系凤凰邨已经好耐，好彩换左名(系米姐系转左手)都一样咁好食，选择都比以前多左好多，叫3𩠌就送野饮。
行到去即刻见到条对车仔面黎讲唔知既人龙，就知呢间舖几受街坊既支持啦！好彩行到去岩岩有枱空左，呢度D枱大部分都系街边，店内得2张2人枱，环境唔算舒服，但就好有车仔面应有既风格。
讲下碗面先，今次食左猪红，猪肠，萝白，炸鸡翼。
个人大推介猪红，呢个𩠌我无系第二道食过再好食D，食落有咬口唔粉是常识吧，仲要好浓好重既猪红味(系我既角度其他正常猪红都系无味)，D猪红咬开会见到都几鲜既朱红色，并唔系死灰果种，食落唔会有涩味。
另外系猪肠，因为我唔钟意食肠头太多肥膏层，所以会叫唔要肠头，佢d猪肠洗得好干净，无左果层滑漉漉既内膜，所以好合我心意。
萝白通常好大旧，好少可会食到有渣，我10次大概有1次中招，好够林，加埋咖哩OR腩汁，索晒D味好好食。
炸鸡翼好耐之前系无架，以前得油卤水鸡翼，炸鸡翼好重香茅味，佢无分开上所以个炸浆林左D扣左分，但咬落够JUICY，唔会炸到干晒，整体几好食。
面我就偏好幼OR粗，呢度煮得比一般硬身D，我几钟意，如果想食李D都可以叫佢煮耐D。
最后要提一句，佢系一条菜都唔会比你架，如果要食菜可以当一个𩠌咁叫
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