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2020-07-16
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呢间中菜馆好耐以前睇报纸介绍过,一直冇机会试,有时去大围踩单车都会经过,知佢开咗好多年系老字号。今日晚饭终于有机会试到,环境非常之残旧,有啲污糟,但见佢座无虚席,食物质素相信不错。我叫咗三𩠌一汤,梅菜扣肉,炸大肠,炸腐皮卷,腐竹猪肚汤。梅菜扣肉比我想像中做得冇咁好,扣肉尚算可以,唔太肥食落, 但梅菜太咸仲带一啲酸味,我唔知系佢做得唔好定系本身系咁,反正唔太啱我口味。炸大肠同炸腐皮卷都好食份量好足够,无可避免有啲太油腻,唔可以食太多,如果人数多啲分享一齐食会更加好。猪肚汤系我最满意嘅,猪肚唔会太难咬开,个汤煲到好鲜甜,亦都有啲白果喺里面。价钱俾我想像中贵,用呢个价钱都可以有好多选择,而且环境唔太卫生感觉。
我叫咗三𩠌一汤,梅菜扣肉,炸大肠,炸腐皮卷,腐竹猪肚汤。
梅菜扣肉比我想像中做得冇咁好,扣肉尚算可以,唔太肥食落, 但梅菜太咸仲带一啲酸味,我唔知系佢做得唔好定系本身系咁,反正唔太啱我口味。炸大肠同炸腐皮卷都好食份量好足够,无可避免有啲太油腻,唔可以食太多,如果人数多啲分享一齐食会更加好。猪肚汤系我最满意嘅,猪肚唔会太难咬开,个汤煲到好鲜甜,亦都有啲白果喺里面。
价钱俾我想像中贵,用呢个价钱都可以有好多选择,而且环境唔太卫生感觉。
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