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2015-12-15
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自从上次来过位于湾仔的金记冰室食饭后, 上星期突然心血来潮, 做完FACIAL后, 过来这里食过简单晚饭才返屋企.这里的装修充满怀旧的风味.连餐牌也充满玩味.由于不是太肚饿的关系, 我点了这里出名的猪膶配福字面.平日食猪膶我多是配粥食, 配面就较少, 因为好怕猪膶又硬又干.但这里的猪膶够腍身, 但唔会觉得干, 口感不俗. 这样食与配粥食口感完全不同.福字面我间中也会系屋企煮来食, 方便又快捷.入口时面是较我自己煮时弹牙, 还是大厨煮的好味. 食完面后, 当然要叹番一杯黑牛.以前我唔知黑牛是甚么,直到后来我问店员才知道.冰冻的可乐配上香浓的朱古力雪糕, 两者真系非常之夹.
自从上次来过位于湾仔的金记冰室食饭后, 上星期突然心血来潮, 做完FACIAL后, 过来这里食过简单晚饭才返屋企.
这里的装修充满怀旧的风味.
猪膶配福字面
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但这里的猪膶够腍身, 但唔会觉得干, 口感不俗. 这样食与配粥食口感完全不同.
入口时面是较我自己煮时弹牙, 还是大厨煮的好味.
直到后来我问店员才知道.
冰冻的可乐配上香浓的朱古力雪糕, 两者真系非常之夹.
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